[Financial Express]マドリード、8月25日（ロイター）： 世界最大のオリーブオイル生産国であるスペインでは、価格上昇により消費者がより安価な選択肢に切り替えざるを得なくなり、ひまわり油がオリーブオイルに取って代わり、台所の王者の座を奪った。
スペイン最大のオリーブオイル瓶詰め協会アニエラックによると、スペイン人は2024年上半期にあらゆる種類のオリーブオイルを1億700万リットル（2830万ガロン）購入したが、ヒマワリ油は1億7900万リットルだった。
農業省によると、今年まで、オリーブオイルはスペインの家庭で最も人気のある食用油であり、2023年の販売量の62％を占め、一方、ヒマワリ油はほぼ34％を占めていた。
「スペインでオリーブオイルの消費量が減っているのは明らかだ」とアニエラックの広報担当プリミティーボ・フェルナンデス氏は語った。「以前はオリーブオイルだけを買っていた家庭が、初めてヒマワリ油とオリーブオイルを買うようになった」と同氏は語った。
アニエラック社によると、オリーブオイルの販売量は2023年上半期から18％減少した。公式データによると、ヒマワリ油の販売量は昨年25％増加した。
公式データによると、昨年のヒマワリ油1本の平均価格は1リットル当たり1.86ユーロ（2.07ドル）だったが、より高価なオリーブオイルは1リットル当たり6ユーロ以上と、2022年より50％高くなった。
スペインは通常、世界のオリーブオイルの約40％を供給しているが、春の熱波と長引く干ばつにより、過去2年間のオリーブの収穫量が減少し、オリーブオイルの価格は記録的な水準まで倍増した。
農業省の2023年の食料消費動向報告書によると、地中海料理の主食であるヒマワリ油はスペインの貧困世帯の手の届かないものとなり、より安価なヒマワリ油への切り替えが進んでいるという。
報告書によると、昨年末の時点ではオリーブオイルは主に中流および中流上流家庭で消費されていた。
昨年、一部のスーパーマーケットではエキストラバージンオリーブオイルの1リットルボトルが14.5ユーロ（15.77ドル）もの値で販売されており、小売業者がセキュリティタグを取り付ける商品のカテゴリーに入っていた。
スペイン政府は、今年価格が若干下がったにもかかわらず、オリーブオイルをより手頃な価格にするため、6月にオリーブオイルに対する付加価値税を引き下げた。
スペイン最大のスーパーマーケットチェーン「メルカドナ」は今年、オリーブオイルの価格を25％引き下げ、今週は顧客を呼び戻すため1リットル入りボトルを7ユーロ以下で販売すると、同社筋が明らかにした。
Bangladesh News/Financial Express 20240826
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-commodities/sunflower-oil-dethrones-olive-oil-in-spains-kitchens-as-prices-soar-1724612811/?date=26-08-2024
関連
