[The Daily Star]食品加工を含む多様な事業を展開する同国有数の複合企業の一つであるプランRFLグループは、セモリナに加え、全粒小麦粉と精製小麦粉の両方の生産を開始した。
同グループは1981年に管井製造事業を開始し、1985年に食品事業に参入して以来、小麦粉を長年にわたり主要原材料としてきた。
しかし、最近まで、同グループが毎月パン製品に必要とする小麦粉約1万2000トンは地元の製粉業者から調達されていた。
コストを節約するために、グループは製粉工場の設立に特に重点を置いたプロジェクトに着手しました。
そしてその製粉所はガジプールのカリガンジ郡に建設され、全粒小麦と精製小麦粉、セモリナ粉を1日500トン生産する能力を持っていた。
同グループは8月から50キログラム入りの小麦粉の袋の販売を開始しており、卸売りで販売できるほか、小売業者が消費者に小分けして販売することもできる。
同複合企業は現在、小麦粉とセモリナ粉向けに、1キログラムと2キログラムのより小型のパッケージを開発中だ。
プラン・グループの常務取締役ナセル・アハメド氏は、製粉所見学に招待された一団の記者に対し、同社は米国、カナダ、ロシア、ウクライナから同時に小麦の輸入を開始したと語った。
プランRFLグループはまた、ラルモニルハット、クリグラム、ディナジプール、パンチャガルなどから小麦を地元で調達する計画だと彼は語った。
原材料の供給を容易にするため、同グループは工場近くのシタラクシャ川に桟橋を建設中だ。
桟橋の隣には、それぞれ 10,000 トンの容量を持つ 6 つの巨大な穀物サイロが立っており、さらに 1,000 トンの穀物を個別に保管できる 3 つのサイロも並んでいます。
「さらに6つのサイロを設置する計画がある」とアハメド氏は語った。
この複合企業が小麦粉製造に乗り出したのは、メグナ・グループ・オブ・インダストリーズ、シティ・グループ、バシュンドラ・グループなどの大企業がすでに年間市場売上高2兆タカの大きなシェアを占めていた時期だった。
市場関係者によると、同国は毎年約700万～750万トンの小麦派生商品を消費している。
約100万〜120万トンが地元産で、残りは輸入されています。
小麦粉の需要の約75％は企業やレストランから生じ、残りの25％は個人家庭から生じています。
「バングラデシュの商品市場は非常に大きく、潜在性がある。大手企業がパン、料理、食品加工部門に進出しており、小麦粉の需要が高まっている」とプラン・グループのマネージング・ディレクター、エリーシュ・ムリダ氏は語った。
同団体は、消費財業界への新たな起業家の参入は競争を促進し、最終的には消費者に利益をもたらすだろうと述べた。
そのため、この製粉工場は、カリアコイルの180ビガの土地に「カリガンジ・アグロ・プロセッシング・リミテッド」を設立するという同グループの1,500億タカの投資計画の一部に過ぎない。
PRANグループのトップ幹部によると、この敷地全体は食用油、種子粉砕、レンズ豆、塩、デンプン、スパイス、飲料、麺類、ビスケット、菓子類、家禽飼料、フレキシブル包装の製造に使用される予定だという。
同グループはすでに200のブランドで6,500点の製品を提供している。
カリアコイル工場では現在約900人が雇用されており、フル稼働になれば合計3,000人の雇用が創出されるとムリダ氏は述べた。
「我々はこれまでにすでに75億タカを投資している。これらの製品は、現在我々が事業を行っている産業への後方連携としても機能するだろう。これが我々がこの事業に参入したもう一つの理由だ」と彼は語った。
Bangladesh News/The Daily Star 20241110
https://www.thedailystar.net/business/news/pran-now-making-flour-semolina-3748866
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