[Financial Express]先週、ほとんどの野菜、タマネギ、ジャガイモの価格は顕著に下落し、消費者にいくらかの安心感をもたらしたが、米は以前の高値のまま高値を維持した。
一方、鶏肉、牛肉、川魚の価格は上昇したが、これは三十一夜や新年のお祝いを前に需要が高まったためだと業者らは考えている。
ブロイラーの価格は1キロ当たり210～220タカに急騰し、ソナリ種とパキスタン種の価格は1キロ当たり340～360タカに上昇し、1週間で1キロ当たり20タカの値上がりとなった。
首都モハマドプルの農業市場で鶏肉を販売するレザウル・アラム氏は、ファイナンシャル・エクスプレス紙に対し、農場での価格が過去1週間半で1キロ当たり10～15タカ上昇したと語った。
同氏は、三十一夜と2025年の新年の祝賀を前に、レストランや家庭からの需要が増加していると述べた。
アラム氏はまた、祭りやフェア、結婚式の季節であるため、肉の価格は3月まで少し高いままになるだろうと述べた。
牛肉は1キロ当たり780～800タカで小売され、1週間で1キロ当たり20～30タカの値上がりとなった。
一方、タマネギの価格は、7日前の1キログラム当たり70～100タカから、品質に応じて1キログラム当たり50～80タカに下落した。
トレーダーは、ムリカタと呼ばれる季節のタマネギの供給増加が価格低下につながったと述べた。
ベリバド・ラヤーバザールに拠点を置く貿易業者トファエル・ミア氏は、隣国インドの価格が急落したため、タマネギの輸入コストも20～30％減少したと述べた。
ジャガイモの価格も、新たに収穫された品種が1キログラム当たり50～60タカで小売されたため、1キログラム当たり10～20タカの値下がりが見られた。
トレーダーらによると、カリフラワー、キャベツ、インゲン豆、大根、カブ、ナスなど冬野菜も供給増加により価格が20～30％下落した。
カリフラワーは1個30～40タカで小売販売され、国産豆は1クグ50～60タカで販売された。
一方、食料品店の半数がまだ企業から新しい値札が付いた大豆油を入手していないため、食用油市場は依然として不安定である。
政府は瓶入り大豆油の価格を1リットル当たり175タカに設定したが、多くの食料品店では偽会社の製品を1リットル当たり185～190タカで販売している。
バラ売りの大豆油は、政府の価格が1リットルあたり157タカであるのに対し、1リットルあたり180～185タカで入手可能です。
米の価格は以前の高値で横ばいのままで、粗粒米は1キロ当たり55～56タカ、中粒米は1キロ当たり65～70タカ、細粒米は1キロ当たり75～90タカで販売された。
トレーダーらによると、主要穀物の価格は工場出荷時に1キロ当たり1.5～2.0タカさらに上昇しており、来週には市内の小売価格に反映される可能性があるという。
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Bangladesh News/Financial Express 20241227
https://today.thefinancialexpress.com.bd/last-page/veggie-onion-potato-get-cheaper-meat-dearer-1735236525/?date=27-12-2024
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