[Financial Express]ベナポール、1月4日（バングラデシュ連合ニュース）：シャルシャ郡の風光明媚な野原では、かつては豊富に生えていたナツメヤシの木が希少になりつつある。樹液採取者が新鮮なナツメヤシの果汁を詰めた土瓶を運ぶ光景は記憶から消えつつある。
冬はナツメヤシの果汁を使った伝統的な料理の季節であるが、今ではかつてのような祭りの魅力を失っている。ナツメヤシの木が徐々に姿を消したことにより、かつては各家庭を彩る色とりどりのピタ（餅）が飾られていた田舎の伝統に空白が生まれた。
かつては、シャルシャの畑や庭、道端でナツメヤシがよく見られました。今日では、残っている数少ない木でさえも放置されることが多く、文化遺産の驚くべき喪失を示しています。
ラグナトプール村に住む75歳のモザメル・ハックさんは、新鮮なナツメヤシジュース1瓶がたった1タカだった黄金時代を懐かしむ。「昔は糖蜜を用意して、湯気の立つピタで盛大な祝賀会を開いていた。今では、そんな話は神話のようだ」と彼は嘆く。今日、ナツメヤシジュース1瓶の価格は300～350タカに急騰し、多くの人にとって贅沢品となっている。
スワルプダ村の樹液採取者アリ・ホサインさんは、伝統を守るための努力について語った。「私たちはナツメヤシの木を16本ほど持っていて、冬の間は毎日6～7瓶分の樹液を採取します。1瓶200～250タカで売っています」と彼は語った。彼の献身的な努力にもかかわらず、生産規模は高まる需要を満たすには不十分だ。
一方、ラジャプール村の住民、アブドゥル・サラムさん（65歳）は、習慣の変化を残念に思っていると語った。「私たちは怠け者になりました。樹液を採取する代わりに、店で色とりどりの冷たい飲み物を買っています。残っている数少ない木々も放置されているので、どうして甘い樹液が手に入ると期待できるでしょうか」と彼は述べた。
シャルシャ農園の農業担当官ディパック・クマール・サハ氏は、ナツメヤシのジュースと糖蜜の文化的重要性を強調した。「ナツメヤシの樹液と糖蜜は私たちの文化に欠かせないものです。糖蜜とパフライスの組み合わせは他に類を見ません」と彼は語った。
Bangladesh News/Financial Express 20250105
https://today.thefinancialexpress.com.bd/country/sharshas-disappearing-palm-trees-and-a-lost-glory-1736007691/?date=05-01-2025
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