[The Daily Star]近年、市場におけるマスタードオイルの需要の急増により、ナライル地区でのマスタード栽培が拡大している。
大豆油の価格が高騰しているため、消費者はマスタード油をよりコスト効率の良い代替品と考えるようになりました。
カリア郡のさまざまな地域を訪問した際、特派員は農地だけでなく道端や家の庭でもマスタードが栽培されているのを観察しました。
農家によると、マスタード種子は現在卸売市場で1マウンドあたり3,500タカから4,000タカで取引されているという。
「マスタードは収穫期が短く、約2か月で成熟します。この地域の農家は何世代にもわたってマスタードを栽培してきましたが、大豆油価格の高騰によるマスタードオイルの需要増加により、近年栽培が拡大しています」と、カリア市ゴシュパラの農家アプルバ・クマールさんは語った。
「今年は1エーカー12デシマルの土地にマスタードを植え、15～16マウンドの収穫を期待しています。マスタードは雑草取り、灌漑、肥料を一回するだけで、最小限の労力で栽培できるため、しばしば『おまけ』作物と見なされています。収穫した油は家庭の必要を満たし、余ったマスタードは市場で高値で販売しています」と彼は付け加えた。
ロハガラ郡サルシュナ村のモニール・シェイク氏も彼に同調した。
ナライル農業普及局の地区研修官サウミトラ・サルカー氏は、マスタード栽培の面積は昨年の12,888ヘクタールから今年は13,350ヘクタールに拡大したと語った。
「今シーズンの予想収穫量は1万7993トンだ」と彼は付け加えた。
Bangladesh News/The Daily Star 20250204
https://www.thedailystar.net/news/bangladesh/news/mustard-cultivation-expanding-narail-3815486
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