[The Daily Star]バランスのとれた食事は、血圧を下げ、コレステロールを減らし、炎症を防ぐことで心臓の健康を守る上で重要な役割を果たします。心臓血管の健康をサポートすることが証明されている 5 つの食事は次のとおりです。
1. 地中海ダイエット: ギリシャや南イタリアの人々の伝統的な食習慣にヒントを得たこのダイエットは、果物、野菜、全粒穀物、ナッツ、オリーブオイルを豊富に含んでいます。加工食品、赤身肉、添加糖分を制限しながら、適量の魚、鶏肉、乳製品を含みます。健康的な脂肪と抗酸化物質の組み合わせは、心臓病のリスクを軽減するのに役立ちます。
2. DASH ダイエット: 高血圧と闘うために考案された高血圧予防のための食事療法 (DASH) ダイエットは、全粒穀物、赤身のタンパク質、低脂肪乳製品、果物や野菜をたっぷり摂ることで心臓の健康を促進します。また、血圧レベルをコントロールするのに役立つナトリウム摂取量を減らすことも推奨しています。
3. 植物ベースの食事: ビーガンやベジタリアンの食事は、動物性食品を排除または最小限に抑え、植物ベースの食品に重点を置いています。これらの食事は、天然の食物繊維と抗酸化物質を豊富に含み、加工されていない自然食品を基本とすることで、コレステロールを下げ、心臓病のリスクを軽減することができます。
4. フレキシタリアン ダイエット: 植物ベースの食事に対するより柔軟なアプローチ。このダイエットでは、主に植物性食品を摂取することを推奨しますが、時々肉や乳製品を食べることを許可します。ベジタリアン ダイエットと同様の心臓へのメリットがあり、長期にわたって続けるのも簡単です。
5. TLC ダイエット: 国立衛生研究所が開発した治療的ライフスタイル変更 (TLC) ダイエットは、食物繊維が豊富な食品、健康的な脂肪、定期的な運動を推奨することでコレステロールを下げるように設計されています。また、飽和脂肪を減らし、健康的な体重を維持することも重視しています。
これらの心臓に優しい食事のいずれかを採用することは、心臓血管の健康を改善するための強力な一歩となり得ます。
Bangladesh News/The Daily Star 20250209
https://www.thedailystar.net/health/healthcare/news/eat-your-way-healthy-heart-3819361
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