[The Daily Star]かつては繁栄していたエビ加工産業は現在、深刻な不況に直面しており、輸出が7年間で半減したため加工施設が閉鎖されている。
かつては国の輸出収入と農村部の雇用に大きく貢献していたこの産業は、原材料不足、世界的な需要の減少、環境の変化、財政管理の失敗、変化する市場環境への適応の失敗など、さまざまな要因が重なり苦戦している。
1990年代には、輸出補助金と世界的な需要の高まりに乗じて、低コストの銀行融資を背景に、南西部、南部、南東部の各地域に多くのエビ加工工場が出現した。
業界の好景気は約10年間続いたが、エビの世界的な需要が衰退し、インセンティブが消滅すると、生産は停滞し始めた。地元での供給量の減少と国内のエビ市場の出現が、衰退にさらに拍車をかけている。
バングラデシュ冷凍食品輸出業者協会（BFフィナンシャルエクスプレスA）によると、現在、登録されているエビ加工工場109か所のうち、クルナの30か所とチッタゴンの18か所のみが稼働を続けている。
エビ加工業者の主な原材料は、ブラックタイガーエビ（バグダ）と淡水エビ（ゴルダ）です。
BFフィナンシャルエクスプレスAによれば、これらの工場の年間生産能力は約40万トンだが、必要なエビの投入量のわずか7％しか供給されていないという。
「この品不足により、すでに多くの工場が閉鎖を余儀なくされている」と冷凍食品協会理事でMUシーフード・リミテッドのマネージング・ディレクターのシャマル・ダス氏は語った。
「私の会社では必要なエビの25～30％しか入手できず、年間を通じて操業することが不可能になっている」と彼は付け加えた。
この供給不足により生産量の減少や工場の閉鎖が起こり、直接的または間接的にこの産業に依存している約600万人の生活に影響が出ています。
エビ加工・輸出業界の関係者は、銀行融資の高金利を大きな課題として挙げている。現在、この分野の企業は13～14％の金利で融資を受けなければならないが、これは90年代の金利よりはるかに高い。
「1995年から2004年の間に、多くのエビ加工工場の経営者がこの分野に投資した。しかし、彼らは市場でのエビの実際の入手可能性を評価しなかった」と研究者のゴウランガ・ナンディ氏は著書『エビの利益は誰のためか』の中で述べている。
「しかし、起業家の誠実さの欠如と銀行部門の先見の明のなさにより、この分野は急速に拡大した。多くの投資家が加工工場を宣伝して多額の融資を確保したが、後に返済を怠った」と彼は付け加えた。
エビ養殖は現在、農業活動として分類されていますが、加工と輸出は商業事業として扱われています。
その結果、輸出志向の企業はより高い金利に直面し、世界市場で競争力を維持することが困難になります。
生産量の減少
専門家は、地元のエビ生産を阻害するいくつかの主な要因を特定しました。これには、気温の上昇、水の塩分の変動、エビの囲いの深さの低下、エビの幼生の質の低下、不十分な給水と排水、土壌と水の肥沃度の低下が含まれます。
これらの問題はいずれも環境の不均衡と密接に関連しています。
サイクロン「アイラ」、「アンファン」、「ヤアス」などの自然災害によりエビ養殖場は壊滅的な被害を受け、大量のエビが失われ、多くの養殖業者が事業の放棄を余儀なくされた。
気候変動、エビの稚魚の供給減少、財政管理の失敗により、業界は危機に陥っている。
時代遅れの農法も業界の適応能力を妨げている。
エビ養殖が始まって50～60年になるが、養殖技術の科学的進歩はほとんどない。クルナ、サトキラ、バゲルハット、コックスバザールなどの農家は、水不足やエビ養殖場での病気発生の増加に苦しんでいる。
さらに、金融機関がエビ養殖業に融資を行うことはほとんどなく、エビ養殖業者は銀行融資を受けるのが困難です。その結果、多くの養殖業者は個人貯蓄や高利の民間融資に頼ることになり、経済的負担がさらに増大しています。
その結果、一部の農家はエビ養殖を完全にやめ、一部の地域ではエビ養殖に反対する運動も起こりました。
バナメイエビは解決策となるか？
世界市場では、ブラックタイガーや淡水エビはバナメイエビよりも高価です。コストが低く、収穫量が多く、現代の養殖技術と互換性があるため、インド、中国、ベトナムなどの主要なエビ輸出国は、輸出用にバナメイエビを大規模に養殖しています。
しかし、加工業者や養殖業者が何年も許可を求めてきたにもかかわらず、バングラデシュはバナメイエビの商業養殖をまだ承認していない。
「伝統的なバグダエビ養殖では1ヘクタール当たり400～500キログラムの収穫量だが、バナメイエビは1ヘクタール当たり9,000～10,000キログラムの収穫量がある」とバナメイエビ養殖を主張する農家ストヌ・カビラジ氏は語った。
BFフィナンシャルエクスプレスAによると、水産省は生物多様性と環境への潜在的な影響を懸念し、外来種のエビの養殖許可を出すことに消極的だった。
エビ投資家の興亡
過去10年間で約25のエビ加工工場が閉鎖され、2000年代初頭以降は閉鎖が加速していると、BFフィナンシャルエクスプレスA元副会長のS・フマユン・カビール氏は述べた。
彼は、多くの投資家が突然エビ加工事業に参入したが、持続不可能な事業運営のためすぐに撤退したことを振り返った。
クルナのルプシャ地区を歩くと、エビ産業の衰退ぶりがわかる。かつては35以上のエビ工場があったが、現在では半分しか稼働していない。
ソビシーフード株式会社、スターシーフード株式会社、ジャハナラ、モダンな、LFPCF、サウスフィールド、コスモス、シャンパ、オリエンタル、バングラデシュのシーフード、アジアシーフード、マレク ハジシーフード、ユニークICEアンドフード株式会社、アポロシーフード株式会社、シャーネワズシーフード、ベキシムコ などの工場は生産を停止しました。
バングラデシュ透明性国際機構（TIB）のクルナ支部メンバーであるアンワルル・カディル教授は、環境要因も影響しているが、エビ輸出業者の不適切な管理と汚職が危機を悪化させていると述べた。
「工場経営者の中には、エビ生産のための銀行融資を悪用し、他の事業に転用して返済を怠った者もいる」と彼は語った。
「工場所有者の3分の2は銀行融資を他の部門に移し、返済する意思がない。これが工場閉鎖の大きな要因となっている」と同氏は付け加えた。
Bangladesh News/The Daily Star 20250304
https://www.thedailystar.net/business/news/shrimp-processing-units-close-exports-halve-7-years-3839046
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