[The Daily Star]成都に到着した朝は、雨が降る朝だった。雲南省からはるばる旅をしてきたので、10人のジャーナリスト代表団は疲れ切っていた。しかし、バスに乗るとすぐに、現地のツアーガイドのドラさんが、これから「中国で最も幸せな街」として知られる成都で体験するであろうことを話して、私たちの気分を盛り上げてくれた。
四川省の中心部に位置する成都は、古代の伝統と現代の革新が見事に融合した都市であり、そのすべてを最も有名な住民であるジャイアントパンダが見守っています。成都の人々は、その多くがイスラム部族出身で、ただ単にフレンドリーなだけでなく、挨拶をするたびに「ワライクム」で応え、笑顔を返せばさらに大きな笑顔が返ってきます。
のんびりとしたライフスタイルと激辛の四川料理で知られる成都は、賑やかな屋台から漂う麻辣（四川山椒と唐辛子）の痺れるような香りが空気中に充満し、五感を喜ばせる街です。街中には茶屋が点在し、地元の人々はそこでジャスミン茶をすすったり、麻雀をしたり、詩から政治まであらゆることを議論したりして何時間も過ごします。
成都は、そのゆったりとした魅力の裏に、急成長を遂げるハイテク産業の拠点として、テクノロジーと産業の中心地でもあります。この街の活気あるナイトライフ、ネオンに輝くスカイライン、活気ある音楽とアートシーンは、武侯祠が三国時代の物語を語り、杜甫草堂が中国で最も有名な詩人の精神を今に伝える古代のルーツとはまったく対照的です。
パンダ、火鍋、歴史のどれを目当てに来たとしても、成都には、辛い一口、お茶の香り漂う午後、霧に包まれた日の出など、あなたを惹きつける魅力があります。
1987年に設立されたこのセンターは、かつて絶滅の危機に瀕していたパンダの生存を確保するために、パンダの研究、繁殖、リハビリテーションにおいて重要な役割を果たしています。
これらすべてが組み合わさって、成都は四川省を特徴づける歴史、文化、革新の調和のとれた融合の証となっています。都市は成長を続けながらも、その伝統に深く根ざしており、訪問者に中国の過去、現在、そして未来の中心へと至る真に忘れられない旅を提供しています。
成都の緑豊かな郊外にひっそりと佇む成都パンダ繁殖研究基地は、中国で最も愛されている国宝の保護に専念する保護区です。
1987年に設立されたこのセンターは、かつて絶滅の危機に瀕していたパンダの生存を確保するために、パンダの研究、繁殖、リハビリテーションにおいて重要な役割を果たしています。
広大な竹林、慎重に設計された囲い、最先端の獣医ケアを備えたこの施設は、パンダの自然の生息地を模倣しながら、繁殖のための安全なスペースを提供しています。訪問者は、保育室で互いに転がり合う愛らしい赤ちゃんパンダ、のんびりと竹を食べる大人のパンダ、そしてこの優しい巨人を守るために休みなく働く自然保護活動家を目にすることができます。
パンダ保護活動以外にも、このセンターは野生生物教育と生態学研究の拠点となっています。遺伝的多様性を高め、パンダを野生に戻すために世界的組織と協力し、生息地の喪失や人間と野生生物の衝突といった課題に取り組んでいます。この基地では絶滅危惧種のレッサーパンダも飼育しており、保護活動に一役買っています。
体験型の展示、教育プログラム、静かな散歩道を備えた成都パンダ基地は、単なる観光名所ではありません。世界で最も大切にされている種のひとつを保護するための戦いにおいて、重要な拠点なのです。
四川省のモデルは、適切な資源、教育、政策があれば種の回復が可能であり、世界中の生態系とコミュニティに広範囲にわたるプラスの影響を与えることを証明しています。
これらすべてが組み合わさって、成都は四川省を特徴づける歴史、文化、革新の調和のとれた融合の証となっています。都市は成長を続けながらも、その伝統に深く根ざしており、訪問者に中国の過去、現在、そして未来の中心へと至る真に忘れられない旅を提供しています。
都江堰灌漑システムは、2,000年以上の歳月を経てもなお健在である古代中国の工学技術の驚異です。
紀元前 256 年、秦の時代に太守の李冰とその息子によって建設されたこの独創的なシステムは、岷江の洪水を制御しながら持続可能な灌漑ネットワークを提供するために設計されました。従来のダムとは異なり、都江堰は堤防、水路、ユニークな魚の口の形をした堤防を組み合わせて水の方向を変えて分配し、川の自然な流れを妨げることなく洪水を管理することができます。今日、都江堰は広大な農地に水を供給し続けており、世界で最も古くから機能している灌漑システムの一つとしての地位を強化しています。
都江堰は、その機能を超えて、中国の革新と環境調和の象徴です。生態系を阻害する可能性のある現代のダムとは異なり、このシステムは自然と調和し、土壌浸食を防ぎ、生態系のバランスを維持します。
ユネスコ世界遺産に登録され、その永続的な創意工夫に驚嘆するために世界中から訪れる観光客を魅了しています。美しい寺院、古代の仏塔、息を呑むような青城山などがある周辺地域は、この遺跡の文化的、歴史的重要性をさらに高めており、都江堰は単なる工学上の驚異ではなく、持続可能な水管理における中国の根深い知恵の証となっています。
これらすべてが組み合わさって、成都は四川省を特徴づける歴史、文化、革新の調和のとれた融合の証となっています。都市は成長を続けながらも、その伝統に深く根ざしており、訪問者に中国の過去、現在、そして未来の中心へと至る真に忘れられない旅を提供しています。
中国の「ジャトラパーラ」と同じように、中国最古かつ最も活気に満ちた演劇の伝統の 1 つである四川オペラは、音楽、アクロバット、コメディ、イリュージョンが融合した魅惑的な作品で、何世紀にもわたって観客を魅了してきました。
清朝時代に四川省で生まれたこの芸術形式は、独特の音楽スタイル、遊び心のある物語、そして有名な「変面」（面連）技法で知られています。
精巧で色鮮やかな衣装を身にまとった演者は、鮮やかな絵が描かれた仮面を瞬く間に切り替えます。この技術は極秘に守られているため、家族内または選ばれた弟子にのみ伝承されています。二胡や銅鑼などの四川省の伝統楽器の伴奏とともに、これらのパフォーマンスは、民間伝承、歴史物語、伝説上の人物を、ユーモアや風刺を交えて生き生きと演じます。
四川オペラは、その劇的なスペクタクルを超えて、この地域の独特の精神と芸術的創意工夫を反映した文化的財産です。より形式的な京劇とは異なり、四川オペラはより生き生きとした即興的なスタイルを採用しており、観客を魅了するためにアクロバットや手影絵まで取り入れています。
このオペラは、その適応性により何世代にもわたって生き残り、伝統と現代的な物語の要素を融合して今日でも関連性を保ち、歴史と魔法が舞台上でシームレスに絡み合っています。
これらすべてが組み合わさって、成都は四川省を特徴づける歴史、文化、革新の調和のとれた融合の証となっています。都市は成長を続けながらも、その伝統に深く根ざしており、訪問者に中国の過去、現在、そして未来の中心へと至る真に忘れられない旅を提供しています。
成都の美しい郊外に位置する杜甫草堂は、唐代の中国最大の詩人の一人である杜甫の遺産を称える崇敬すべき場所です。
この別荘は質素ながらも詩情あふれる隠れ家で、もともとは 8 世紀に建てられ、静かな緑と竹林に囲まれています。杜甫が人生の波乱に満ちた時期に暮らした場所です。
庭園と古木に囲まれたこのコテージは、詩人が政情不安や個人的な苦難から逃れるために避難所として利用されました。今日、このコテージは杜甫が中国文学に与えた永続的な影響の証として存在し、自然、苦難、人間の状態といったテーマを捉えた彼の不朽の詩について思いを馳せる訪問者を引き寄せています。
現在博物館となっているこの場所は、杜甫の生涯と作品に捧げられたさまざまなパビリオン、石碑、展示物によって保存され、拡張されています。杜甫の草庵は、周囲の環境が彼の最も有名な詩の多くにインスピレーションを与えたため、詩人と自然との深いつながりを体現した場所となっています。
訪問者は、杜甫がかつて歩いた小道を散策し、彼の詩に見られる憂鬱な美しさを想起させる静かな風景の中を歩くことができます。この場所は重要な文化的ランドマークであるだけでなく、杜甫の詩が中国の伝統に与えた深い影響を理解できる静かな逃避場所でもあります。ここは、文学史と四川の風景の美しさが交差する象徴であり続けています。
これらすべてが組み合わさって、成都は四川省を特徴づける歴史、文化、革新の調和のとれた融合の証となっています。都市は成長を続けながらも、その伝統に深く根ざしており、訪問者に中国の過去、現在、そして未来の中心へと至る真に忘れられない旅を提供しています。
活気あふれる四川省の代表的な料理である有名な四川火鍋は、スパイス、風味、そして陽気さを大胆に表現したものです。この料理の核となるのは、沸騰するスープの鍋です。この鍋は、多くの場合、2 つの部分に分かれています。1 つは、激辛の麻辣（四川山椒と唐辛子の麻辣でスパイシーな組み合わせ）でいっぱいで、もう 1 つは、よりマイルドで風味豊かなベースです。
スープ独特の辛さは、その強烈な香りと調和しており、その香りは空気中に広がり、テーブルの周りに集まるすべての人を魅了します。食事をする人は、薄切りの肉、豆腐、野菜、キノコなど、さまざまな材料を煮立った液体に浸して調理し、それぞれの材料がスープの豊かな風味を吸収できるようにします。この共同の食事スタイルは会話や交流を促し、食事と同じくらい共有とつながりの体験をもたらします。
四川火鍋の特徴は、複雑な味の層と大胆な味付けです。発酵させた豆のペースト、ニンニク、ショウガ、スパイスの組み合わせが、口の中が痺れ、舌がピリピリするほどの深みのあるスープを生み出します。
これは、四川だけでなく中国全土、さらには海外でも文化の定番となっている、五感を刺激するごちそうです。
成都では、火鍋体験は、賑やかなレストランの活気ある雰囲気と相まって、食事の辛さだけでなくその場の興奮も分かち合うことが多い。四川火鍋は単なる料理ではなく、この地域の濃厚な味とみんなで楽しむことへの愛情の表れであり、四川省を訪れるグルメ愛好家にとって欠かせないものとなっている。
これらすべてが組み合わさって、成都は四川省を特徴づける歴史、文化、革新の調和のとれた融合の証となっています。都市は成長を続けながらも、その伝統に深く根ざしており、訪問者に中国の過去、現在、そして未来の中心へと至る真に忘れられない旅を提供しています。
Bangladesh News/The Daily Star 20250322
https://www.thedailystar.net/weekend-read/news/chengdu-blend-history-and-modern-charm-3854321
関連
