[Financial Express]昨年はタマネギとジャガイモの価格が高かったため、農家は今年、栽培量を増やしました。現場の関係者によると、これが価格低下につながったとのことです。また、昨年の卵価格高騰を受けて農家が卵の生産量を増やしたため、卵の価格も下落しました。
これらの食品の価格下落は、経済学者が予測する通りです。生産量（供給量）が多ければ価格は下がり、生産量が少なければ価格は上がるはずです。
昨年、これらの商品の価格は高騰し、政府当局はすぐに「シンジケート」（カルテル）のせいだと非難しました。生産者はシンジケートの存在を否定し、猛暑と洪水が生産量を減らし価格が上昇したと主張しました。現在の低価格は、価格が供給の変化に実際に反応していることを明確に示しています。
4月第1週、ラジシャヒ地域の農家は、昨年のこれらの農産物の価格高騰が生産増加の動機になったと述べた。収入増加を期待していたが、供給過剰により価格が下落した。
陸軍の退役軍人であるアミヌル・イスラム氏（52）は、今年、ナトール県バガティパラでジャガイモ、タマネギ、ニンニクを栽培するために、10ビガ（1ビガは33デシマルに相当）を追加で借りました。彼は昨年と同様に価格が高騰すると予想していました。「5ビガを追加でタマネギを栽培しましたが、供給量が大幅に増加したため価格が下落しました。」
彼は、昨年はタマネギ栽培で1ビガあたり10万タカ以上の利益を得たが、今年は利益を出すのが難しいと語った。価格が上昇することを期待している。
ラジシャヒ州モハンプールの農家、オバイドゥル・イスラムさん（42）は、この地域の他の多くの農家と同様に、ジャガイモの栽培面積を5ビガ（約4.5ヘクタール）に倍増させた。「ジャガイモの生産コストは、農家の効率にもよりますが、1キログラムあたり20～22タカです。一方、販売価格はそれをはるかに下回り、ケース入りのジャガイモでも1キログラムあたり8タカです。冷蔵倉庫のスペースが確保できないため、多くの農家が裏庭にジャガイモを備蓄しています」と彼は語った。
モハンプールのビンパラの農家アロム・シェイクさん（70）は、昨年のジャガイモの生産コストは1クグあたり11〜12タカで、収穫期でも1クグあたり30タカで販売していたと語った。
「数か月後、私たちの多くはジャガイモを1キロ50タカで販売しました。この価格は農家にとって栽培を増やすインセンティブとなりました。今年は価格が下落しているため、農家が今後適正な価格を得られないと、来年は栽培量が減少する可能性があります」と彼は警告した。
生産と供給以外に価格が変動する理由について尋ねたところ、一部の農家は、生産量の増加によって価格が大幅に下落した場合、数千人の農家が協調して交渉することはできないと述べ、農産物市場におけるシンジケートの存在は不合理だと主張した。
昨年10月から11月にかけて価格が大幅に上昇した際、ダッカ大学経済学助教授のルシャド・ファリディ氏は、洪水により被害を受けた野菜の供給が減少した結果、経済学の基本原則に従って「価格が上昇するのは必然だった」と説明した。
彼はその後、5月からの猛暑に続く洪水が鶏肉生産にも影響を与え、不足が悪化し、避けられない価格上昇につながったと記事に書いた。
農産物の最近の価格下落について、カジ・ファームの代表カジ・ザヒン・ハサン氏は、昨年の洪水により多くの農産物が不足し、価格が高騰したと指摘した。
昨年の高価格が農家の今年の生産量増加を促し、現在の低価格につながっています。今日の低価格は、来年の生産量の減少につながる可能性が高いでしょう。経済学者はこれを「クモの巣サイクル」と呼んでいます。残念ながら、政府機関は需要と供給の仕組みを理解していません。価格が高騰していた当時、多くの政府関係者は卵、玉ねぎ、ジャガイモの生産者がシンジケートを結成していると非難しました。しかし、価格がシンジケートによってコントロールされているのであれば、なぜ今価格は下落しているのでしょうか？明らかに、価格は実際には需要と供給によってコントロールされているからです。
供給が需要を上回ったため卵の価格も下落したと、ラシャヒのポバ県カタカリで1万羽の鶏を飼育し、卵を産ませている採卵鶏農家のサイフル・イスラムさん（42）は述べた。
「冬野菜や魚の供給量が増え、ラマダン期間中は卵の需要が減ったため、卵の価格は生産コストを下回っています。」卵は保存できないため、農家はたとえ価格が原価を下回っても販売せざるを得ず、生産を中止せざるを得なくなる農家もいるかもしれません。
ポバのモスレマー・モールで卸売業者に卵を供給しているアノワール・ホセイン氏（38）は、最近の生産サイクルで卵の生産量が少なくとも25%増加したため、1日あたり約5万個の卵を供給している。「価格下落により、農家にとってコスト回収が困難になっています」と彼は語った。
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Sm67bd@yahoo.com
Bangladesh News/Financial Express 20250430
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/high-production-of-food-items-leads-to-fall-in-price-1745951569/?date=30-04-2025
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