[The Daily Star]イード・アル＝アザ祭に備えて家畜を飼育している畜産業者や農家は、祭りのわずか1週間前で需要が低いため、今年のこれまでの売り上げに失望している。
イスラム教徒にとって2番目に大きな宗教的祭りであるイード・アル＝アザは、バングラデシュにおける年間の動物屠殺総量の約40％を占めている。
しかし今年は、北西部のパブナ地区とシラジガンジ地区の農家は、前年に比べて需要が心配なほど低いと話している。
すでに多くの人が家畜を地元の市場に持ち込んでいるが、買い手はほとんどおらず、価格は期待を下回っている。
希望より低い価格で売却せざるを得なかった牛もいれば、売れ残った牛を抱えて帰国した牛もいる。
普段は農家から動物を買い取り、それを都市の市場に向かう大手業者に販売している地元の業者も、人出が少なく需要が低いことに不満を抱いている。
畜産サービス局によると、今年のイードに向けて、約1億2400万頭の動物（うち560万頭は肥育された雄牛と水牛）が準備されている。
畜産サービス局（DLS）によると、今年のイードに向けて約1億2400万頭の家畜が準備されており、そのうち560万頭は肥育された雄牛と水牛である。当局は、今年のイードでは1億頭強の家畜が屠殺され、約206万8000頭の余剰が生じると推定している。
昨年は1億4千万頭の動物が犠牲となり、その前の年の1億1千万頭から増加した。
豊富な供給にもかかわらず、パブナとシラジガンジのほとんどの牛肉市場はここ数週間、低迷が続いている。農家や商人たちは、イード前の最後の数日間の駆け込み販売に期待を寄せている。
シラジガンジ県シャーザドプル郡ビンナダリ村の牛農家、ムハンマド・アルタフ・ホサイン氏は火曜日、それぞれ6マウンド（1マウンドは40キログラム）を超える体重の牛2頭をパブナ県ベラ郡コロムザ・ハートに持ち込んだ。彼は売れ残った牛を自宅に持ち帰った。
「私は1頭あたり18万タカを要求したが、業者らは15万タカ以下で提示してきた。それは私にとってあまりにも安すぎるので、返品するしかなかった」と彼はデイリー・スター紙に語った。
「あと1週間待つつもりだが、イードの前に動物を売らなければならない」と彼は付け加えた。農家にとって、毎日家畜を飼育することは、飼料費の追加負担を意味する。
シャーザドプルのジャミトリ村のムハンマド・エルシャドさんは同じ市場に2頭の小型牛を持ち込んだが、売れたのは1頭だけだった。
「2マウンドの牛を7万タカで売りましたが、少なくとも7万5000タカは売れると思っていました。もう1頭、3.5マウンドの牛はまだ売れていません。業者はたった9万タカで売ろうとしていますが、それは受け入れられません」とエルシャドさんは語った。
パブナのサンティア郡チャール・パイカルハート出身の農家、モスタファ・ゴラム氏は、「買い手が足りていないだけだ」と語った。
「動物を犠牲にしようと計画している人たちは卸売市場に来ません。業者は私たちから買い付けていますが、期待していた価格が得られていません」と彼は語った。
モスタファさんは今週、体重が6マウンドを超える肥育牛4頭を市場に連れてきたが、売れたのは1頭だけだった。
「7マウンドの牛を地元の業者に18万タカで売ったのですが、他に適正な価格を提示してくれる人がいません。ダッカなどの大都市からの買い手はまだいません。地元の業者しか来ていないので、市場は活気がありません」とモスタファさんは語った。
牛肉商人のモハンマドライハン氏はデイリー・スター紙に対し、今年の商売は低迷していると語った。
「昨年に比べて売り上げは悪い。ここ数週間、パブナ、シラジガンジ、ナトール、ラジシャヒの卸売市場を何十カ所も回ったが、まともな顧客はほとんどいなかった」と彼は語った。
「昨年は、イードの前に3～4つの市場で毎週15～20頭の牛を売っていました。今年は1週間で10頭以上も売れません」とライハンさんは語った。
それでも、多くのトレーダーや農家は、土壇場の買い手が市場に集まるイード前の最後の3、4日間で売上が回復するだろうと期待している。
今シーズン、トレーダーや農家によると、体重が5マウンド以下の小型・中型動物への関心が大型動物よりも高まっているという。
一方、飼料費の高騰は農家の負担を増大させている。
パブナ県ファリドプル郡の農家、ムハンマド・サイフル・イスラムさんは、「ここ数週間で、ふすまと油かすの価格が100タカ以上も上昇しました。イードを前に、牛を太らせるための飼料と薬にもっとお金をかけています」と語った。
「大型牛の飼育には1日350～400タカかかるが、中型牛だと少なくとも200タカは必要だ」と彼は付け加えた。
畜産当局は、パブナとシラジガンジの両地域で供給は十分すぎるほどあり、インドからの牛の輸入は厳しく制限されているため、地元の農家は心配する必要はないと述べている。
シラジガンジ地区畜産担当官のAKMアンワルル・ハック氏は、「イードのために、同地区では牛18万4千頭とヤギ40万頭を含む合計65万5,904頭の犠牲動物が用意されました。地元の需要は約25万9,241頭で、残りの39万6千頭は他の地区に供給される予定です」と述べた。
パブナ地区畜産担当官のAKSMムシャラフ・ホサイン氏は、「牛19万8千頭、ヤギ37万2千頭を含む、犠牲動物64万8千204頭を用意しました。地元の需要は31万2千826頭で、余剰の33万5千頭は全国各地へ送られます」と述べた。
Bangladesh News/The Daily Star 20250530
https://www.thedailystar.net/business/news/eid-cattle-sales-slow-start-3907056
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