マンゴーモーメント:バングラデシュにとっての甘い取引

マンゴーモーメント:バングラデシュにとっての甘い取引
[The Daily Star]5月下旬、気温が上昇し、モンスーンの雲がバングラデシュの乾燥した平原と緑豊かな丘陵地帯を覆う頃、マンゴーの収穫が静かに始まり、雨が降り始める頃、甘いマンゴーの季節が到来する。

バングラデシュのマンゴーベルトの中心地であるチャパイナワブガンジとラジシャヒから、黄金色のマンゴーの木箱の下をうなり声を上げながらトラックが高速道路を走っていく。

ダッカからチッタゴンまでの市場では、小売業者が最高の場所をめぐって争う一方、熱心な消費者は、甘くて香りがよく、はかないラングラやヒムサガールといったおいしい地元品種を初めて食べるために列を作っている。

この貿易と味覚の盛り上がりの中には矛盾がある。バングラデシュは世界で最もおいしいマンゴーを栽培しているが、その経済的潜在力はまだほとんど発揮されていないのだ。

年間200万トン以上を生産しているにもかかわらず、マンゴーは戦略的な産業というよりは、季節ごとの楽しみに過ぎません。加工は最小限にとどまり、輸出は限られており、インフラも未整備です。

農業情報サービスによれば、マンゴーは国内で最も広く栽培され、消費されている果物であるだけでなく、用途や栄養の面でも最も多様な果物の一つである。

バングラデシュ全土で栽培されており、その豊かな香り、甘い味、栄養価の高さから「果物の王様」という称号を得ています。

しかし、マンゴーは人気があり、広く栽培されているにもかかわらず、正式な工業製品としては過小評価され続けています。

農家、苗床所有者、季節商人にとってマンゴービジネスは利益の出る事業であることは以前から分かっていたが、同国ではマンゴーを農業関連産業ポートフォリオの主力にするという点では進展がほとんど見られなかった。

業界関係者は、マンゴーが機会を逃していると指摘する。外国産のフルーツジュース、ジャム、ゼリーの輸入が増加する中、バングラデシュにはマンゴーを基盤とした付加価値産業を育成するニーズと潜在力がある。

たとえ海外での売上がそれほど大きくないとしても、輸入を現地生産に置き換えることで、国内に相当な資本を保持できる可能性がある。

最良のシナリオでは、マンゴーをベースとした輸出産業は、雇用、農村開発、外貨獲得を通じて大きな社会経済的変化をもたらす可能性がある。

1985年以来、政府はマンゴー生産拡大に向けた様々な取り組みを行ってきました。しかし、マンゴーは依然として国家産業戦略に含まれておらず、戦略的農産加工品として扱われていません。

農業省の輸出用マンゴー生産プロジェクトによると、現在、バングラデシュでは約12万エーカーの土地でマンゴーが栽培されており、主な地域にはチャパイナワブガンジ、ラジシャヒ、ナオガオン、チッタゴン丘陵地帯(CHT)などがある。

マンゴーの経済的重要性は、雇用される労働力に反映されています。チャパイナワブガンジだけでも、10エーカーの果樹園ごとに6~7人の労働者が1ヶ月間雇用され、約8万人の季節雇用を生み出しています。

世界的に見ると、マンゴーはフィリピンやインドなどの国々で重要な経済的役割を果たしています。

フィリピンは年間を通じての生産のために拍車技術を採用しており、インドはマンゴー産業を農産物輸出大国として位置付けることに成功している。

輸出用マンゴー生産プロジェクトのプロジェクトディレクター、モハマド・アリフル・ラーマン氏によると、バングラデシュは年間240万〜250万トンのマンゴーを生産している。

これにより、約 13,000 億タカから 14,000 億タカ規模の国内市場が活性化します。

しかし、輸出への障壁は依然として存在しています。バングラデシュ産マンゴーは風味が優れているとよく言われますが、保存期間が短く、見た目も均一ではないため、国際競争力が限られています。

「味は他に類を見ないものの、色や腐りやすさの問題で輸出が苦戦している」とラーマン氏は指摘した。

ナオガオン、ラジシャヒ、チャパイナワブガンジといった地域では、マンゴーの季節は繁忙期です。学生、ホテル経営者、トラック運転手、オンライン販売業者など、地元住民のほぼ全員がマンゴー作りに携わります。最も一般的な品種は、ヒムサガール、ラングラ、ファズリ、アムラパリですが、カティモンのようなハイブリッド品種は、季節を問わず収穫できるため、人気が高まっています。

マンゴー栽培が拡大しているCHT(チベット高原)では、深刻な課題に直面しています。3つの丘陵地帯で生産されるマンゴーは高品質ですが、生態系の複雑さと一貫した害虫防除の欠如が、輸出に必要な無残留農薬認証の取得を妨げています。「品質は期待できますが、適切な保証メカニズムがまだ不足しています」とラーマン氏は述べました。

こうした困難にもかかわらず、マンゴーの生産量は過去5年間、年平均10%の成長を遂げています。全国では、労働者、eコマース事業者、配送業者、加工業者など、毎シーズン約8万人がマンゴー経済に関わっています。

バングラデシュは72品種のマンゴーを生産し、38カ国に輸出しており、その生産量は拡大している。「かつては品質が課題でした。しかし今では、農家は政府の支援を受けて輸出基準のマンゴーを生産しています」とラーマン氏は述べた。

中国、日本、オーストラリアは今年、バングラデシュ産マンゴーの輸入に関心を示しました。今年の全国マンゴー出荷日(5月28日)だけでも、サウジアラビア、カタール、UAE、イギリス、ドイツに10トンが輸出されました。

今シーズンはすでに13カ国に153トンが出荷されている。

主要生産地域には包装工場が建設され、農家は安全性と品質を確保するために適正農業規範(GAP)に従うよう訓練を受けている。

スイスとスウェーデンのスーパーマーケットでは、現在バングラデシュ産のマンゴーが販売されています。このプロジェクトでは、農家と輸出業者を直接結び付けることで中間業者を減らし、生産者により良い価格を保証することも目指しています。

この産業の推進者の一人は、2017年に会社を辞めたチャパイナワブガンジ出身の農業起業家、ムンジャー・アラム氏だ。

彼は現在、135ビガの統合農場を経営しており、そのうち30ビガではマンゴーを栽培している。「ドライマンゴー、ジャム、パウダー、ジュースにも進出しています。加工することで年間を通して収入を得ています」とアラム氏は語った。

2023年にモルディブへの輸出を開始し、現在はカナダと中東をターゲットにしている。

アラム氏はマンゴー産業の実際の価値を30,000~35,000億タカと見積もっており、これは公式の数字をはるかに上回っている。

「収穫後の処理と検疫のインフラ整備が必要だ。それが実現すれば、マンゴーは数十億ドル規模の輸出品目になる可能性がある」と彼は語った。

もう一人の革新的な声は、ラジシャヒ出身のアブドゥン・ヌール・シマル氏です。彼は季節ごとの果樹園リース業者であり、マンゴーのeコマース取引も行っています。シマル氏はマンゴー事業に4年間携わっています。

「私たちは収穫量の多い木を借りて、生産工程全体を自社で管理しています。マンゴーは宅配便で直接お客様にお届けしています」とシマル氏は語った。

事業は徐々に成長しているものの、コストの上昇と天候の不安定さが依然として課題となっていると彼は述べた。

伝統的な果樹園のリースと現代的な物流を組み合わせた彼の手法は、マンゴーのマーケティングにおける新たな境地を反映しています。

CHTでは、マンゴー革命が人々の生活を変えつつあります。歴史的に自立し、生態系のバランスが取れたこの地域は、今や国の果物生産の約20%を占め、国の果物の集積地となりつつあります。

カグラチャリ州パンチャリのデバシシュ・チャクマさんは、仕事を辞めた後、2012年に15エーカーの土地で農業を始めた。

現在、彼は年間約250万タカを稼ぎ、年間を通して10人の従業員を雇用している。「カグラチャリだけでも、1,000人以上の教育を受けた農業関連起業家が活躍しています」と彼は語った。「私たちは農産物加工ブームの基盤を築いているのです。」

そうした先見の明を持つ人物の一人が、大学講師から農業家へと転身したプラスナタ・チャクマ氏だ。「2022年には、木を60本から1,500本に増やしました。今年は24万タカの収入がありました」と彼は語った。

彼は2030年までに、マンゴーやアボカド、レモン、ウッドアップルなどの他の果物から年間500万タカ以上を稼ぐことを望んでいる。

プラスナタ氏は過去3年間で、果樹園にすでに140万タカ以上を投資してきました。無農薬で自然栽培されたマンゴーに注力することで、忠実な顧客基盤を築いています。

「清潔で安全な果物の需要が高まっており、丘陵地帯はそれに最適な場所だ」と彼は付け加えた。

現在、カグラチャリでは約3,500軒のマンゴー栽培農家が年間6万トンを生産し、25億タカの収益を上げています。生産量は年間少なくとも10%増加しており、この地域の経済変革は順調に進んでいます。

彼らの成功の秘訣は?それは純粋さだ。「有害な殺虫剤や有毒な化学物質は使用していません」とプラスナタ氏は指摘する。「私たちのマンゴーは自然栽培です。だからこそ、平野部の消費者、そしてますますその周辺地域からの消費者も惹きつけられているのです。」

プラスナタの物語は単なる個人の成功ではなく、CHT 全体にとっての可能性の光明です。

マイメンシンにあるバングラデシュ農業大学の名誉教授、MAサッタール・マンダル氏は、「マンゴーの経済的潜在力を最大限に引き出す時が来た。包括的な国家マンゴー戦略が早急に必要だ」と語った。

農業政策改革の第一人者であるマンダル氏は、デイリー・スター紙の取材に対し、季節ごとの収穫や道端の屋台をはるかに超えたビジョンを語った。

彼は、品種開発や果樹園管理から、収穫後の高度な取り扱い、加工、世界的なマーケティングに至るまで、マンゴーのバリューチェーン全体を育てる統合的な政策枠組みの必要性を強調した。

「競争力のあるマンゴー経済を築くには、研究開発を拡大し、栽培業者や輸出業者に低利融資を提供し、近代的な冷蔵施設、加工施設、輸送網を備えたマンゴー専門の集積地を設立する必要がある」と彼は語った。

マンダル氏は、バングラデシュは肥沃な土地、好ましい気候、豊かな品種の多様性、勤勉な農業コミュニティなど、成功に必要な多くの要素をすでに備えていると信じている。

「欠けているのは、この分野が国内外で繁栄することを可能にする協調的な政策と制度的支援だ」と彼は主張した。

彼はまた、マンゴーを季節の収穫物とみなすのではなく、中核的な農産業商品として認識するというパラダイムシフトを求めた。


Bangladesh News/The Daily Star 20250614
https://www.thedailystar.net/business/news/mango-moment-sweet-deal-bangladesh-3916346