イード祭後、米、鶏肉、魚の価格が上昇

イード祭後、米、鶏肉、魚の価格が上昇
[The Daily Star]国が収穫期の真っ最中であるにもかかわらず、首都では過去2週間で様々な米の品種の価格が1クグあたり3タカから5タカ上昇した。

さらに、ショナリという通称で知られる鶏肉の価格は、先週と比べて1クグあたり50タカから60タカ値上がりしている。

しかし、ブロイラーの価格は変わっていない。

カルワン・バザール、シェウラパラ、カジパラ、イブラヒムプール、ミルプール11、モハマドプール・クリシ市場の台所市場の商人たちは、米の価格が最初に卸売市場で上昇し、その後小売店でも上昇したと語った。

ミルプール11のムグブル米販売店の経営者カマル・ホセイン氏は昨日、さまざまな種類のミニケット米を1キログラムあたり75タカから85タカで販売したと語った。これは1週間前の70タカから82タカから値上がりした。

同氏によると、BR-28品種の米は1キログラムあたり60タカから65タカで販売され、先週は56タカから62タカだったという。

同氏はさらに、粗粒米のグティ種とショーナ種の販売価格は55~58タカで、先週の52~56タカに比べて安かったと付け加えた。

首都最大の米卸売市場の一つ、モハマドプル・クリシ市場のクリシ・バンダール店長アラムギル・ホセイン氏は、収穫期の真っ最中に価格が上昇するのは異例だと語った。

彼によれば、イードの後、50キログラム入り米1袋の値段が150~200タカ上がったという。

彼は精米工場経営者と複数の大企業のカルテルが「市場を操作」していると非難した。

バングラデシュ精米所経営者協会顧問のチッタ・マジュムダー氏は、全国の籾の価格が上昇し、米の価格に影響を与えていると述べた。

彼は昨日、ジラ・ナジールの籾を1マウンドあたり1,730タカで買ったと付け加えた。イード前は1,550タカだった。

今年の米の収穫量は好調だと彼は言った。しかし、少数の製粉業者が大量の米を持ち込み、市場を支配しているという。

一方、カルワン・バザールの鶏肉取引業者エナムル・ハック氏は、ショナリの鶏肉価格が上昇したのはおそらくイード後の需要増加によるものだと語った。

イードの期間中、人々は赤身の肉をたくさん食べるため、しばらくの間、鶏肉の需要が落ち込むと彼は語った。

魚市場では、ヒルサ、エビ、アイヤーの価格は1クグあたり100~200タカ上昇し、ロフとカトラの価格は1クグあたり20~50タカ上昇した。

カルワン・バザールの数人の商人は、野菜の需要がまだイード前の水準に達していないため、多くの品目の価格が依然として低いと述べた。


Bangladesh News/The Daily Star 20250621
https://www.thedailystar.net/health/food/price-essentials/news/rice-chicken-fish-prices-rise-post-eid-3921891