[The Daily Star]ダッカは今でも私を驚かせてくれます。信じられますか？この街で生まれ育った私は、自分がこの街の真の親善大使だと思っています。少し風変わりで、政治的には少々不安定で、理由もなく怒りっぽいところもあります。
ダッカにはもう数十年以上住んでいるので、街のことを隅々まで知っていると自負しています。ところが先週の金曜日、夜明け前にダッカは驚くべき発見をしました。シャーバグ花卉卸売市場です。
この卸売・小売りの花市場については何度も耳にしていました。それでも、国立博物館の建物の向かいにある、花輪や花束を売る数軒のブリキ小屋が、この伝説的な市場のすべてだと思い込んでいました。花屋の壁の外に出たことがなかったので、暗闇に包まれ、月光に照らされた、農家が直接商人に花を売る卸売市場があることを知りませんでした。
主な取引は午前 2 時頃に始まり、午前 10 時までに終了しますが、売り手と小規模な商人は、市内のいつもの屋台や花の販売場所に移動する前に、しばらく取引を続けます。
マリーゴールド、バラ、ジャスミン、ガーベラ、チューベローズ、そして葉っぱが山積みになって地面に転がっている。潰れた花びらやゴミで辺りは薄汚れ、売れ残った花も悪臭を放っている。しかし、生花の鮮やかな色と、その価格の高さは、その汚さを帳消しにしてくれる。
若い少年が色とりどりのガーベラ12本をたった120タカで売っていたのを見て、私はびっくりしました。値段を3度尋ねましたが、彼はただ微笑んで「ここは卸売市場であって、街角じゃないんだ」と言いました。
確かに、市内のどの花屋でもガーベラは1本30タカです。黄色、白、ピンク、そしてもちろん赤いバラは、100本束で150～200タカです。信号機でバラを売っている若者は、たいてい10本で250タカを要求します。
ここはイベントプランナーが小道具を買いに行く場所です。花以外にも、スコッチテープからパンダル用の布、フェアリーライト、ラッピングペーパー、紙吹雪、爆竹など、パーティープランナーに必要なあらゆるものを販売するお店が集まっています。興味深いことに、これらも卸売価格で販売されています。
結婚式、誕生日、記念日、そして家族や友人の集まりでさえ、親密な儀式は私たちの祝賀行事において長い間忘れ去られてきました。美しく花の咲くものへの需要がこれほど高い時代だからこそ、花卉栽培が重要になったのも当然です。大量需要を満たすために輸入することはできないのです。
花は太陽の光を浴びてよく育ちます。私たちの熱帯の国には、まさに太陽の光が豊富にあります。ジャショアのジカルガチャは花卉栽培の中心地であり、サヴァルのビルリアやマニクガンジのパンチャガルといった他の地域でも同様に栽培が盛んです。チューベローズ、グラジオラス、バラ、マリーゴールド、ハス、ガーベラ、ヒヤシンス、キクは一年を通して栽培されています。
花の栽培は、ダッカや他の大都市のもう一つの新興セクターであるイベント管理サービスを支援する収益性の高いセクターであり、そのため、チッタゴン、コックスバザール、ラングプルの新しい生産地帯が花卉栽培セクターに加わっています。
熱波、長雨、霧などの極端な気象条件により生産が妨げられ、価格が上昇しますが、そうでない場合は、農家は一年中栽培して適正な価格で販売することに満足しています。
家の暗い一角をちょっと明るくしたい時、誰かに切り花を贈りたい時、あるいはパーティーを企画したい時、ぜひこの市場を訪れてみてください。シャーバグ以外にも、アガルガオンにも卸売りの花市場があります。私のようにたまに花屋に行く人は、毎朝、そこで繰り広げられる花の取引の活気に驚き、感銘を受けます。
Bangladesh News/The Daily Star 20250624
https://www.thedailystar.net/my-dhaka/news/skip-fancy-florists-dhakas-wholesale-flowers-beat-boutique-prices-3924161
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