[Financial Express]野菜の価格は先週から上昇を続けており、鶏肉、卵、玉ねぎ、レンズ豆、小麦粉の価格も高騰している。
市場関係者は、政府がジャガイモの冷蔵出荷価格を1キログラム当たり22タカに設定したため、ジャガイモの価格がまもなく上昇する可能性があると警告している。
すでに高値で取引されている野菜はさらに値上がりしました。ナスは1クグあたり110～140タカ、ゴーヤは90～100タカ、サトイモは80～100タカ、アブラナは80～90タカ、エドゥは90～110タカ、ウリとヘチマは90～100タカ、葉物野菜は種類によって1束あたり20～40タカで販売されています。一方、パパイヤの価格は1クグあたり30～40タカで横ばいとなっています。
一方、青唐辛子の価格はわずかに下落し、現在1クグあたり250～300タカとなっている。一方、トマトの価格は1クグあたり180～200タカと、1週間で10～30タカ上昇した。輸入量の増加にもかかわらず、タマネギの価格は下落していない。地元産のタマネギは小売市場で1クグあたり85～90タカで販売されている。
レイエル・バザールの商人ハサン・アリ氏は、輸入タマネギは国産タマネギより安くないため、小売価格は据え置かれていると述べた。カルワン・バザールの卸売市場では、輸入タマネギは1クグあたり60～62タカ、国産タマネギは65～68タカで販売されているが、小売価格はほぼ同じだ。
レンズ豆の価格も上昇している。細粒レンズ豆は1キロあたり135～140タカだったが、現在は1キロあたり145～160タカと、15～20タカの値上がりとなっている。一方、粗粒レンズ豆は1キロあたり125～130タカと、15タカの値上がりとなっている。
ジャガイモの価格は今後数日間で上昇すると予想されています。農家や流通業者は、供給過剰のため、数ヶ月にわたって損失を出して販売を続けてきました。流通業者や冷蔵倉庫所有者の要望に応え、政府は最近、冷蔵倉庫のゲート価格を1クグあたり22タカに設定しました。
西ダンモンディの食料品店主ジュエル・ラナ氏は、価格はまだ大きく変動していないものの、小売価格は間もなく上昇する可能性があると述べた。ライヤー・バザール・ベリバド地区の卸売業者モド・モサデク・ホサイン氏は、冷蔵倉庫から出荷されたジャガイモは以前は1キロあたり14～15タカで販売されていたが、価格が7タカ上昇したと説明した。その結果、25～30タカの小売価格はもはや維持できず、さらに高騰する可能性がある。
8月27日、農業省は冷蔵倉庫の出荷価格を定める通達を発行しましたが、小売価格の上限は設定されていません。つまり、小売価格は最終的には市場によって決定されることになります。流通業者は、ジャガイモの価格が1クグあたり35～40タカまで上昇する可能性があると懸念しています。しかし、政府によるサプライチェーンの適切な監視が価格抑制に役立つと考えています。
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Bangladesh News/Financial Express 20250830
https://today.thefinancialexpress.com.bd/metro-news/vegetable-prices-keep-rising-1756488740/?date=30-08-2025
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