多くの家庭にとって、ジャガイモやパパイヤが唯一の選択肢となっている

多くの家庭にとって、ジャガイモやパパイヤが唯一の選択肢となっている
[The Daily Star]ダッカの家庭菜園市場では他の野菜の価格が上昇し続けているため、家族を養うためにジャガイモやパパイヤに頼る人が増えている。

昨日の午後、カルワン・バザールで、カマラ・ベグムさん(50歳)が、この2品だけを買っているのが目撃された。彼女はグリスタン通りの遊歩道で小さなケータリングサービスを営み、低所得者向けに1食50タカで食事を販売している。

「以前は毎食、良質な野菜と小さな魚を添えていました。でも、ここ1ヶ月は他の野菜が手に入らなくなってしまったので、ジャガイモとパパイヤしかあげられなくなってしまいました」と彼女はデイリー・スター紙に語った。

彼女は、食事の値段を上げることができないため、良質な野菜を安価なものに置き換えるしかないと語った。6人家族を養うことが、今や大きな苦労となっている。

現在、ジャガイモは1キロあたり20~25タカ、パパイヤは20~30タカで売られている。これらはキッチンマーケットで入手できる最も安い選択肢だ。

モグバザール在住で民間企業に勤めるムンニ・ベグムさんは、彼女の家族もこれら2つの品物に頼っていると語った。

「昔は毎日違う野菜を食べていたのに、今はジャガイモとパパイヤだけ」と彼女は言った。

彼女の夫は小さな仕事をしており、収入のほとんどは子供たちの教育費に充てられています。「だから、他にはあまり買えないんです。」

カマラやムニのような家族にとって、今や生き延びるためには、手に入る最も安い食料に頼るしかない。「お腹を満たすだけで、健康的な食事はもう食べていないんです」とムニはため息をつきながら付け加えた。

シェウラパラ、カリパラ、ミルプール11、イブラヒムプール、カルワン・バザールを訪問したところ、価格高騰のため、多くの低所得世帯が他の野菜の代わりにジャガイモやパパイヤを選んでいることがわかりました。

カルワン・バザールのジャガイモ卸売業者、モハマド・サブジ氏は、野菜が高騰しているため需要が増加していると述べた。ジャガイモの価格はここ数日わずかに上昇し、卸売価格は1キロあたり16~18タカとなっている。

一方、パパイヤはジャショアとマニクガンジからの豊富な供給のおかげで安くなっており、卸売価格は現在1クグあたり13~17タカとなっている。

しかし、ジャガイモやパパイヤはまだ手頃な価格である一方、他の野菜や日用品の価格は高騰している。

インドからの輸入が停止した後、地元産のタマネギの価格は1クグあたり80~90タカに上昇しました。ジャガイモとパパイヤを除くほとんどの野菜は現在、1クグあたり70~120タカです。

多くの人にとって、タンパク質源は依然として手の届かないものとなっている。牛肉は1クグあたり750~800タカ、ソナリチキンは320~330タカ、ブロイラーは170~190タカ、卵は1ダースあたり130~150タカで販売されている。

魚の価格も高く、小型の在来種は1クグあたり800~1,200タカで取引されています。ヒルサは繁忙期でも1クグあたり2,200~2,400タカです。


Bangladesh News/The Daily Star 20250830
https://www.thedailystar.net/health/food/price-essentials/news/potato-papaya-now-only-choice-many-families-3973941