有毒な収穫:BDの食品安全が失われつつある

[Financial Express]有毒な農薬や化学肥料が農地に浸透し、食品の安全性がさらに損なわれるにつれ、バングラデシュは拡大する公衆衛生危機に直面しているとバングラデシュ連合ニュースが報じている。

これらの農薬は作物の収穫量を増やす上で重要な役割を果たしてきましたが、規制されていない過剰使用により安全性に関する深刻な懸念が生じています。

全国の農家は、多くの場合、適切な訓練を受けず、安全な散布方法や用量を知らないまま、年間4万トン以上の農薬を散布しています。

この広範囲にわたる誤用は、食品を汚染するだけでなく、土壌を劣化させ、水源を汚染し、非標的生物を危険にさらします。

シェレバングラ農業大学のアブ・ノマン・ファルーク・アーメド教授は、2018年に農薬法が制定されたものの、バングラデシュには農薬の使用を規制し安全な農業慣行を確保するための包括的な農薬政策がまだ欠如していると述べた。

「バングラデシュでは現在、市場に7,500種類以上の農薬が流通しているが、誤用や過剰使用が驚くほど蔓延している」とダッカで最近行われたイベントで同氏は述べた。

環境顧問のサイエダ・リズワナ・ハサン氏は、農薬の輸入量が2005年の1万2000トンから2020年には2万7000トンに急増し、15年で2倍以上に増加したと述べた。

彼女は、昨年12月にジャティヤ・プレス・クラブでバングラデシュ農業記者フォーラムが主催した「農業分野における気候変動の影響と今後の方向性」と題する円卓会議でこの情報を共有した。

彼女は、1ヘクタール当たりの推奨農薬使用量は98タカと評価されていたが、現在の数字は882タカに急騰していると述べた。

同様に、肥料の施用量も土地1単位あたり8.5クグから約700クグへと劇的に増加しました。

有機農業の提唱者でプラン・ボイチョイトール・カマールの創設者であるデロワール・ジャハン氏は、「自然な方法で農業をすれば、10マウンドの作物が収穫できるが、化学薬品を使うと25マウンドしか収穫できない。しかし、健康と自然への犠牲は、得られる利益に見合わない」と語った。過去10年間でバングラデシュの野菜生産量は37.6%増加したが、農薬使用量はさらに速いペースで増加した。

バングラデシュ農業大学の研究者らが実施した包括的な調査により、現在同国で登録され使用されている25種類の非常に危険な農薬が特定され、公衆衛生と環境の安全性に対する深刻な懸念が生じている。

昆虫学部のゴパル・ダス教授が主導したこの研究では、国連食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)が設定した8つの国際基準に従って、343種類の農薬有効成分を分析した。

この調査結果は、7月30日にダッカで開催された「バングラデシュにおける高危険度農薬および化学物質の管理能力の向上」と題するワークショップで発表された。

特定された25種の農薬のうち、11種は殺虫剤、7種は殺菌剤、5種は除草剤、2種は殺鼠剤であった。

これらは全国で約8,000種類の市販薬に使用されています。最も広く使用されている毒性化学物質には、アバメクチン、クロルピリホス、パラコート、グリホサート、グルホシネートアンモニウム、カルベンダジム、プロピコナゾール、リン化亜鉛、ブロマジロンなどがあります。

健康専門家は、特にトマト、豆、ナスといった一般的に消費される野菜に含まれるこれらの物質が、急性および慢性の健康リスクをもたらすことに警鐘を鳴らしています。特に子供や青少年はリスクが高いとされています。


Bangladesh News/Financial Express 20251022
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/toxic-harvest-food-safety-slipping-away-in-bd-1761069572/?date=22-10-2025