[Financial Express]ポテトフェスティバル2025は12月12日に市内のコンベンションセンターで開催される予定だ。
バングラデシュ冷蔵倉庫協会(BCSA)のモストファ・アザド・チョウドリー・バブ会長は、土曜日に首都のBCSA事務所で開催された「ポテトフェスティバル2025 ― 報道陣と交流」と題したプログラムでこの情報を明らかにしました。
このイベントに出席したゲストには、BCSA 上級副社長のエシュティアク・アハメド氏、副社長のモハメド・ユヌス氏、郵便局長コミュニケーション担当マネージングディレクターのファイズル・アラム氏が含まれています。
モストファ・アザド氏は、このフェスティバルはバングラデシュのジャガイモ産業を世界にアピールし、最新技術を披露し、国内外の投資と輸出の機会を拡大する上で重要な役割を果たすだろうと語った。
彼は、ジャガイモの多様な利用、輸出の可能性とその戦略的計画、現代の保存技術、およびバングラデシュのジャガイモ加工産業の拡大に焦点を当てました。
イベントの講演者らは、バングラデシュはジャガイモの生産量で世界第7位、アジア第3位であるものの、適切な近代的貯蔵システム、加工技術、輸出に適したインフラが不足しているため、同国はまだその真の潜在能力を十分に活用できていないと述べた。
この国際展示会には、ジャガイモの生産、貯蔵、加工、付加価値、輸出、コールドチェーン技術、農業機械、食品イノベーション、料理芸術に関わる国内外の何百もの組織が参加する予定です。
tonmoy.wardad@gmail.com
Bangladesh News/Financial Express 20251130
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/potato-festival-kicks-off-in-city-on-12-dec-1764432500/?date=30-11-2025
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