世界の食料価格は2月に回復:FAO

[Financial Express]パリ、3月6日(ロイター): 国連食糧農業機関(FAO)は6日、世界の食料価格が5カ月連続で下落した後、2月に上昇したと発表した。穀物、肉、大半の植物油価格の上昇がチーズや砂糖の価格下落を上回ったためだ。

国際的に取引される食料品バスケットの月間変動を追跡するFAO食料価格指数は、2月の平均が125.3ポイントとなり、1月の改定値124.2ポイントから上昇した。

この指数は、1年前の値よりまだ1%低く、ウクライナ戦争開始後に記録した2022年3月の最高値より約22%低い。

穀物の平均価格は前月比1.1%上昇し、小麦価格は欧州と米国における天候リスクに加え、ロシア連邦および黒海地域における物流の混乱が続いていることから1.8%上昇した。前年同月比では依然として3.5%低い水準であった。

米の価格は、バスマティ米とジャポニカ米の持続的な需要に支えられ、0.4パーセント上昇した。

植物油価格は3.3%上昇し、2022年6月以来の高値に達した。パーム油価格は世界的な需要の堅調と東南アジアの生産量の減少により上昇し、大豆油価格は米国のバイオ燃料に対する政策支援の期待により上昇した。

羊肉の記録的な価格上昇と米国および中国における牛肉の需要増加により、肉類の価格は1月より0.8%上昇した。

乳製品価格は1.2%下落し、数ヶ月続いた下落が続きました。これは主にEU域内のチーズ価格の下落によるものです。しかし、主要輸出国における供給が逼迫する中、脱脂粉乳、全乳、バターの需要が堅調だったため、価格は上昇しました。

砂糖価格は、米国の記録的な生産量を含む世界的な供給過剰への期待を反映して、4.1%下落し、2020年10月以来の最低値となった。

FAOは別の報告書で、2025年の世界穀物生産量予測をわずかに上方修正し、過去最高の30億2900万トンとした。これは主にトウモロコシと米の推定値に若干の調整を加えた結果である。前年比5.6%の増加となる。

2026年シーズンの終わりまでに世界の穀物在庫も増加すると予想されており、世界の在庫使用率は31.9%と十分な水準になると見込まれている。


Bangladesh News/Financial Express 20260307
https://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-commodities/world-food-prices-rebound-in-february-fao-1772813945/?date=07-03-2026