くらし

[The Daily Star]6歳のラトゥルハサンは、バングラデシュの最南端にあるセントマーチン島に住んでいます。 「風の老人」との夜の魔法の旅で、ラトゥルは彼の国と世界の2種類の可能な未来を見ています。1つは暗いもの、もう1つは明るいも… 続きを読む

[The Daily Star]マンゴークレープマンゴークレープは、フレッシュなマンゴーピューレにふわふわのホイップクリームとマンゴーチャンクをトッピングし、薄くしっとりとしたクレープで包んだパンケーキです。枕の形をしたクリーミーなデザート… 続きを読む

[The Daily Star]この蒸し暑い夏の暑さについて暴動を起こさない唯一の理由は、それが「果物の王様」マンゴーの季節と一致するからです。縁起の良い、香りのよい、ジューシーな、果肉のある、マンゴーを持っていることはほとんど治療的です。… 続きを読む

[The Daily Star]「現在、チーズ、ヨーグルト、粉ミルク、フレーバーミルクなど、以前は利用できなかった牛乳を消費する代替形態が非常に多くあります。ということであり、それはまた、生乳への依存を減らすことを意味します」と彼は言いまし… 続きを読む

[The Daily Star]バングラデシュの酪農産業は、その栄光の中で、国の主要な経済的推進力の 1 つです。過去数十年で、より優れた処理方法とパッケージング方法とともに高度な技術が組み込まれ、大幅に発展しました。それに加えて、牛乳消費… 続きを読む

[The Daily Star]牛乳は常に理想的な食品と考えられていたため、常に需要がありました。村に住んでいて、農家を知っていれば、毎朝採れたての牛乳を手に入れることができます。しかし、もし農夫を知らなかったら (それが起こる)、ダッカの… 続きを読む

[The Daily Star]バングラデシュの食品安全の悲惨な状況を何度も思い知らされました。前向きな措置が取られ、称賛に値する取り組みがいくつか実施されていますが、すべての人に安全な食品を確保するためには、まだ長い道のりがあります。理解… 続きを読む

[The Daily Star]昔から、食品の安全性と衛生、特に牛乳などの生鮮食品の安全性を確保することが課題でした。幸いなことに、このケースでは UHT 処理の登場が画期的な技術として機能しました。 UHT (超高温) は、液体食品を高温… 続きを読む

[The Daily Star]仲間からの圧力、コマーシャル、さらには家での兄弟姉妹が、子供たちに最初はジャンクフードを食べるように勧め、その後、彼らを健康的なライフスタイルに戻すための戦いは困難な闘いになります.しかし、健康的な食事に切り… 続きを読む

[The Daily Star]今日の消費者は非常に知識が豊富です。彼らは、製造会社やブランドから安全な食品を求めているだけでなく、地球を犠牲にしてこのような食品へのアクセスを望んでいません。一部の組織にとって、持続可能性は新しい現象ではな… 続きを読む