エビのセクターは電子トレーサビリティシステムを開始

エビのセクターは電子トレーサビリティシステムを開始
[Financial Express]最近、クルナでプロトタイプのエビのための電子トレーサビリティシステムが計画された。

モハンマド ライスル アラム モンダル、水産畜産省長官(MOFL)が正式にシステムを開始した。

業界関係者は、バングラデシュが電子トレーサビリティシステムの導入と拡大に成功すれば、消費者のバングラデシュエビ輸出への受け入れが改善され、国際市場でより効果的に製品をブランド化し、エビの出荷。

e-トレーサビリティシステムの導入が成功すれば、国内市場における製品の品質が向上し、食品の安全性が確保されます。

モンダルは、バングラデシュの沿岸地域で生産されるエビの品質を確保することは、今後のエビの輸出拡大、特に南東部と南西部で生産されるバグダエビにとって極めて重要であると述べた。

したがって、政府はバングラデシュのエビセクターのための信頼できる電子トレーサビリティシステムの導入を重要な優先課題と位置づけ、その国で生産されたエビの起源を草の根の生産レベルからバイヤーまで追跡することができる。

孵化場、池、収集センター、加工工場を含むエビのバリューチェーンの各ポイントに焦点を当てたこのようなトレーサビリティシステムは、製品の品質を損なうバリューチェーンのあらゆる時点で製品の安全性と問題の検出を保証することができます。

ショアフ イスラムが率いるバングラデシュのエビと魚の財団(BSFF)の電子トレーサビリティチームが、開発中のパイロットシステムの実際のデモンストレーションを行いました。

チーフ・ゲストおよび打ち上げ式の他の参加者には、バングラデシュ向けに開発されたe-トレーサビリティ・システムの運用方法と、システムの成功を確実にするためにアップグレードする必要がある技術的およびその他の専門的要件が示されました。

パイロットE-トレーサビリティの打ち上げ式は、モハンマド ゴルジャール ホサイン、漁業局長、サイエド マームードウル ホック、BSFF会長、マムムウル・カリム博士、BSFF創設者エグゼクティブディレクター、スハフィ U アーメド大使、顧問 BSFF、モイン ウディン アーメド、MKAハッチャーリー株式会社のマネージングディレクター、AK ハサン パンナ、ファヒム セアフード リミテドのマネージングディレクター。

raihanmchowdhury@gmail.com


Bangladesh News/Financial Express 20180522
http://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/shrimp-sector-launches-e-traceability-system-1526925549/?date=22-05-2018