[The Daily Star]泥だらけの屋根裏部屋から2つのスイミングプールがある家まで、紅茶と呼ばれる蒸し暑いカップに慣れていない場所はほとんどありません。醸造レシピがますます増えているので、準備と好みは大きく異なりますが、すべてが紛れものない茶葉から始まることを確信できます。
バングラデシュでの茶の栽培は、大企業グループが茶園に投資し、地元の消費者の需要を満たす場面に入っているため、新たな現象ではありません。しかし、それらのすべてが茶を栽培するだけでなく、土地と人々の両方にとって持続可能な環境を確保するための完全有機的アプローチを自慢することはできません。こちらは、地元ブランドのカジノ
オーガニックは、私たちが2018年の後半にうまく乗り越えたので、もはや未知の用語ではありません。しかし、
ストーリーはストーリーの後ろにある
夢と忍耐のある人 - この国で有名なビジネスマンの一人であるカジ スハヒド アーメドは、バングラデシュでは初めて、平らな茶庭で100％有機的に生産された茶を作るというビジョンを持っていました。彼はバングラデシュのテツリア州の北部の大部分を選んだが、そのときは不毛の地が残っていた。 ポンチョゴラの貧困と人々や地域の可能性を見て、カジ スハヒド アーメドは、有機哲学の魔法で状態を変えることができると信じていました。 ポンチョゴラの土地を購入した後、同社は牛糞を投棄して有機的に準備を始めました。 2年後、初めて茶の種を植えました。その時点から、遡って見ることはなかった。化学肥料や農薬を使用しないため、庭園で100％有機栽培の茶を栽培するという伝統が続いています。世界有数の茶を生産するために有機農薬だけが使用された土壌を豊かにするために、毎年何千トンもの有機肥料が使用されています。
バングラデシュの最高級有機栽培茶をグローバルなプラットフォームにする考えは、カジ スハヒド アーメドの息子、ジェムコングループのディレクター、カジ アニス アーメド博士の考えでした。その特定のターゲットに到達するために、一番重要なものが1つあります - リンダ・アペル・リプシウス。
リプシウスはアニス アーメド博士と友人であった彼女の夫、アダムを通してテアトリアに関わった。 アニス博士、彼の兄弟とリプシウスは、ニューヨーク、ロンドン、ロサンゼルスで社会的に会ったときにマーケティングとブランドのポジショニングについて議論することがよくありました。
アフメドが始まったお茶の庭が輸出のためにはるかに遠かったとき、アニス博士と彼の弟イナムが世界茶博覧会に出品するために米国に来ました。その対応に励み、彼らは米国市場に集中することに決めた。同時に、リプシウスはオレンジ色のグロ（リプシウスの家族によって製造された自然洗浄製品）を販売していたので、市場分析を探しているときに彼女はサービスを提供しました。
リピシウス自身の言葉では、「友人を助ける」ことから始まったことは、10年の間に私の人生の仕事に変わった。 アーメドさんが何をしたのかをもっと知ると、再生可能な100％有機農業と労働力の公平で力強い治療によって、バングラデシュ北部の何千人もの人生を改善することで、業界全体がより良いことに挑戦することに挑戦しました。その話をアメリカの消費者に伝えれば、私たちはビジネスを持つことができます。
さらに、庭で行われた優れた作業は、エンドユーザーに伝えなければなりませんでした。私たちは、革新的な最小限の廃棄物、堆肥化可能なパッケージング、大胆なマーケティングを通じて、オンラインでオンサイトで対応しています。
カジマの最高執行責任者（COO）アスマ ウル ロクサナと座る
ロクサナは、アニス博士とその兄弟が、国際市場がどのようなものかを知るために、米国でのお茶の展示会に貴重な成果を挙げた2010年からの話を取り上げます。
ブランド自体は現在、年間を通じて利用可能な30〜40種類の品種を提供しています。ロクサナは、国際的な需要に基づく改善と地域の味の段階的な変化に焦点を当てて強調しています。カシの一人だった緑茶
&クオト;私は特にパッケージングを試してみたい。結局のところ、紅茶は持っていると共有する大きな贈り物です &クオト;と、ロクサナは言います。両方のカジノ
結局のところ、ブランドを助けるのはコミュニティの改善です。当初、不毛の土地は牛糞に頼って土を豊かにし、多くの牛を必要としました。土地は有機肥料の安定した供給と十分な肥沃なので、コミュニティは、追加のミルクを販売するように奨励されています。 「モンガ」エリアとして知られているパンチャガルは、多くの変化を遂げており、この特定の茶園は確かに重要な役割を果たしました。
KK紅茶のCOOは、まもなく、すぐにお茶の出生地である中国への輸出を開始することができることを喜んで言います！この楽観主義は、アメリカでは最高級の小売店や食品店で販売されているテアトリア（ホールフーズ、ウェグマンズ、ハーバード、イェール、キッチン、東京ジョー's
「私たちは、私たちのビジョンをしっかり見ており、そこから波を起こしていません。私たちは現在、茶がライフスタイル製品として確固たる地位を確立するよう努めています」と、ロクサナ氏は地元ブランドと国際ブランドの店舗について語っています。地元企業としてはじめて、地域社会ではなくプレミアム製品としての紅茶を、短期間で確実に確保することができました。 「ビジョンがあれば品質を妥協する必要はありません。
言うまでもなく、この地域のブランドは、国際的なパートナーと一緒に、バングラデシュをプレミアムティープロデューサーとして成功裏に配置するための専用チームを設けています。
最高の醸造所を選ぶ
カジノ
提供されるお茶は、CTCと正教会の2つの異なるフォーマットで利用できます。未発酵の茶葉は伝統的な紅茶製造プロセスを用いて製造された茶葉であり、CTC茶は粒状の葉粒子を製造するクラッシュ、ティアー、カール（CTC）プロセスによって製造される。
CTCの範囲には、緑茶、ジャスミン緑茶、緑色レモングラス、タルシー茶、ジンジャーティー、紅茶、ベンガル紅茶、チョコレート紅茶、ファーストフラッシュ紅茶などのティーバッグとルーズティーが含まれます。 CTCのゆるやかな形態の素朴な紅茶。
カジノ
カジノ
最寄りのミーナ・バザールまたは他のスーパーショップから購入してください。大西洋の反対側に住んでいる場合は、テアトリアに家の味を試してみてください！
ティーガーデンのぬいぐるみ
日本の大農家福岡雅信の「ワンストロー革命」の仕事に触発されて、アーメドは低介入農業を選び、茶園は最小の灌漑で機能することを保証しました。
茶園のさまざまな先住民植物は、植物に栄養を与え、土壌に空気を吹き込むのに役立ちます。また、植物は、その特定の有用性を持っています - ネムの木は、シェードプロバイダーとしてだけでなく、天然の農薬としても機能し、薬用茶にも使用されています。市販されているハーブ注入茶は、茶園で追加のショウガ、ペパーミント、レモングラスを栽培しています。
カジノ
写真提供：カジノ
Bangladesh News/The Daily Star 20180911
http://www.thedailystar.net/lifestyle/special-feature/news/tale-tea-bangladesh-the-world-1631953
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