[The Daily Star]2012年には、インドのインドの時代で野菜の生産に関するレポートを読んだ。当時、アンドラ・プラデシュ州、マハラシュトラ州、グジャラート州、カルナタカ州、ケーララ州、タミル・ナードゥ州で野菜をヨーロッパに輸出する政府プロジェクトが実施されていました。欧州連合（EU）の条項に従い、上記の州の農家のリストを作成し、品質の良い野菜を生産するための訓練を受けた。おそらく、それはインドの野菜栽培に反映されました。革命が起こった。統計によると、2016年に3,300万トンの新鮮な野菜を生産したインドは、中国に次いで世界第2位の野菜生産者であるからです。同時に、インドはヨーロッパ市場での輸出シェアを獲得しています。
バングラデシュでは、独自の革新的な力を持つ農家が、同国の農業部門に新しい次元を加えました。読者の皆さん、シャバールで女性起業家のスルタナ・ラジアの巨大な野菜農場を「フリドイェ マチ オ マヌスフ」のエピソードで見せてくれたことを覚えているかもしれません。彼女は土地を借りて成功した農場を始めました。彼女はブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、レタスなど様々な野菜を栽培しています。
科学技術の卓越性のこの時代に、より多くの多様な作物が世界中の国々で栽培されています。野菜栽培の多様性の増加は、人口の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。温帯地域で熱帯作物を生産するのにもはや障害はありません。かつて、野菜の需要はエリートのホテルやレストランだけでした。今や、生活様式の多様化と買い物容量の増加により、栄養を大いに懸念している家族では、外国の野菜の需要が高まっています。この需要を満たすために、国内の多くの地域で外国野菜の栽培が始まっています。おそらく、ボグラのシブガニにあるブズクク・ショクラの村アンサール アリも覚えているでしょう。彼は、バングラデシュで人気のあるヨーロッパの（または外国人が読めるかもしれない）野菜を栽培する熱意を作り出す先駆的な役割を果たしました。
2018年3月、私はシャバールのヘマヤプールのダックヒンメトカ ダクターバーイ地区の有能な若い農業起業家コッバド ホサイン オヴィと出会いました。彼の農場は約20ビア（6.6エーカー）の土地にあります。彼は地元の野菜を栽培していない。キャベツ、チェリートマト、キャベツ、ビートルート、セロリ、白菜、ベビーコーン、スイートコーン、ニラ葉、ブロッコリーなどの様々な野菜を栽培しています。彼はダハレワワリ川のほとりに広大な農場を見せてくれました。
オビは2004年に焦点と挑戦で農場を始めました。彼は父親が亡くなった後、家族の世話をする方法を心配していました。 グルシャンに入ると、彼は外国の野菜が売られているのを見た。それらは非常に高価でした。彼はまた彼らがそれらを耕すことができると思った。時間を無駄にすることなく、彼は2つのビガー（0.66エーカー）の土地で外国の野菜を栽培し始めました。いいえ、農夫になるという決心は気まずいものではありませんでした。 14年間で、彼の外国の野菜栽培地域の範囲は200ビガ（66.11エーカー）の土地に達しました。そこには約30種類の野菜が栽培されています。
耕作可能な土地の20のビガ（6.6エーカー）はオヴィ独自のもので、残りはリースされています。カレー葉やレモン草のようなサラダの品物は、大きな栽培地帯で栽培されています。オビ氏は、消費者の需要を考慮して季節的に野菜を栽培し、利益をどの程度得られるかを考慮すると述べている。
私はオビの農場でアボカドフルーツガーデンに気付いた。 5〜6年前、オビはアボカドの木を10本植えました。花はすべての木々に来始めた。彼らはマンゴーの芽のように見えます。アボカドは中米とメキシコで人気のフルーツです。この非常に栄養価の高いフルーツの生産と販売は世界中で本格的です。私たちの国の多くの農家はアボカド果樹園を作っています。数日前、スハムスル バーイ博士（バングラデシュの研究イニシアチブ）は電話会話の中で、彼のアボカド果樹園はマグラのカジリ村で多くの果物を栽培していると語った。彼は自分の農場に行くと主張した。彼はまた、私の援助のためにどこにそれらを販売するのか知るように頼んだ。私は彼のアボカド果樹園を訪問することができませんでした。私は2006年に、バリ博士の農場に行って、カズリのデートジュースに関する報告をしたことを覚えています。当時、彼はデートジュースからシロップを作り、それを米国に輸出していました。
オヴィの農場では、労働者はタマネギの葉を群れで扱っています。私たちはこのタマネギの葉、ディルの葉、セロリの葉、イチゴのレタスの葉が一年を通して成長することを知ります。したがって、年間供給を保証するために、苗木も生産されている。
野菜のすべての野菜は、中庭と周囲の広場に積み重ねられています。その後、仕分けと梱包の仕事が行われ、その後彼らは市場に送られます。農場の残った野菜は牛の飼料として使われています。だからこそ、オビは将来的に牛を育てる計画を持っているのです。
生産された野菜はすべて、定期的に国の異なる地域に供給されます。ダッカのほかに、彼らはチッタゴン、コックス・バザール、シレット、クルナで大きな需要を持っています。毎日タカ 60〜70,000（836米ドル）相当の野菜が販売されています。毎年、コッバド ホサイン オヴィはタカ 2〜2.5 千万（約3百万米ドル）相当の野菜を販売しています。すべての費用をカバーし、40％〜50％の利益が残っています。 オヴィ氏は、新しい起業家が努力と献身とともに健全な知識と技術ノウハウをもって働くならば、外国の野菜を栽培することは探索すべき大きな領域になると言います。しかし、この場合であっても、伝統的な仲介の危機が大きな問題となっています。一方、近隣諸国から輸入された野菜は、市場の見通しを非常に不確実なものにしている。したがって、新しい作物や野菜の需要が全国的に増加しても、起業家は生産を増やすことを恐れている。オビ氏は、この場合、政府の輸入政策にさらに変化をもたらす必要があると考えている。同国政府は、適切な規則と規制を策定するとともに、最終的にバングラデシュがこの努力から多くを得ることができるように、施設の整備と並行して、地元農家のための世界への輸出扉を開くと主張する。
現在、一部の国の野菜は海外に輸出されているが、海外の野菜はまだ輸出されていない。しかし、品質の高い生産と包装を保証することで輸出することが可能です。我々は、国際的に認知された市場政策に従って、純粋で無農薬の野菜のみが必要です。
オヴィのような若い農家の新しい農業イニシアチブを通じて、バングラデシュの農業部門は新しい傾向を遂げており、多様な市場が創造されており、新たな可能性のある分野が現在私たちの前にあります。
読者の皆様、私たちの国で欧州産作物を生産する例は、本当に驚くべきことです。商業農業の面で非常に刺激的です。同様に、それは私たちの定期的な食事と栄養の多様性をもたらします。今では野菜を私たちの食卓に持ち込むことはもはや困難ではありません。さらに、農民がこれらをさらに増やして、政府と政府の適切な政策支援を受けて、国や世界のさまざまな国に販売できるよう、農民を支援する必要があります。
Bangladesh News/The Daily Star 20180913
http://www.thedailystar.net/country/news/foreign-vegetables-boon-young-farmer-1632943
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