[The Daily Star]2018年8月30日にオープンしたダカリージェンシーの屋上ガーデンレストラン「スカイラインのグリル」では、4コースの包括的なディナーを開催しました。夕方は、ホテルの最新のプロモーションベンチャーであるプライム・ペアリング（プライムペアリング）の試飲とレビューを行い、独自のパーソナル・ステーキディナーを作成する機会を得ました。
「この考えは、人々が屋上レストランの壮大な雰囲気の中で素晴らしいステーキを楽しむ機会を広げ、ステーキとステーキをペアにして特別注文のステーキと一緒にステーキディナーを作ってみましょう。顧客の選択肢」を強調しました。リージェンシーの創立者会長アリフ モタハル氏は強調しました。
そして、ステーキのプロモーション、プライムペアリングは、最初に、フィレミヨン、サーロイン、Tボーンとリブアイである地元のビーフの4つの利用可能なプレミアムカットのいずれかを選択して動作します。顧客は、テクスチャ、天然脂肪のレベル、ひいては牛肉の風味をより良く理解するために、オーダーの前にどの切り込みが魅力的であるかを見て選択する贅沢さえ与えられる。そして、あなたのステーキに完全に同行する理想的なソースを選ぶことになります。豊富な赤い肉の質感をバランスさせるために、ココナツやキノコのソースなどの安全なオプションを用意しています。しかし、フィレミニゴを食べる場合は、バターや卵黄でハーブでフレークされたソース、またはトマトソース、レモン、ディジョンマスタードの風味のある伝統的なダイワンソースを選ぶ理想的なベアナイスソースを選ぶことができます。イタリアのパセリ、レモン、ニンニクのブレンドであるグレモラータソースを試してみることもできます。
それが途方もないときは、次に選択すべきことは特別な副作用です。ジャガイモのジャガイモにはサワークリームや究極の快適な食べ物があり、ジャガイモにはワサビソースが付いています。しかし、これらがあなたの好みに合っていない場合、ローストされたサツマイモで間違っていることは決してありません。この段階では、カラメル加工した赤キャベツとブロッコリー、グリルしたアスパラガス、ソテーブリュッセルの芽の形でさまざまな種類があります。
ダッカリージェンシーのエグゼクティブシェフ、バネフス ゴメスのセレクションは、ステーキ提供の一部としても提供されています。 食べ物は、9月6日から9月15日まで、毎日午後6時から午後11時まで、ステーキミール1杯につき1,390バーツでこのオファーを利用しました。
また、ステーキのプロモーションの第2フロンティアであるステーキディナーに勝つチャンスがありました。ステーキのプロモーションの一環として、摂政はホテルの公式な写真コンテストも開催しましたFacebookのページ。興味のある参加者はプロフィールにログオンし、ダッカリージェンシーのページで好きなようにヒットし、フェイスブックコンテストのイベントページで重要なメンバーと一緒にロマンチックな写真を投稿することができます。説明のために、彼らはなぜ夫婦が「プライムペア」を作ったのかを正確に描写した。オンラインエントリーは9月10日の深夜まで受け入れられ、3人の勝者が12日に発表されました。
産業界の賞賛を受けていて注目を集めているのは、シャヒード ハミド FIH、リージェンシーエグゼクティブディレクター、ATM アーメド ホサイン、食品ディレクター
シェフ・ゴメスが華麗な努力を払い、ステーキプロモーションの輝かしい走りを期待して全員に拍手喝采を浴びて、夕方のカーテンが終わりました。
Facebookのイベントページ：https://www.facebook.com/events/259228074733973/
写真：アフサヌル ザマン サーカー（ダッカ・リージェンシー・マネージャー・クリエイター）
Bangladesh News/The Daily Star 20180918
http://www.thedailystar.net/lifestyle/event/news/prime-pairing-dhaka-regency-hotel-resort-1635184
関連
