[Financial Express]国民は、公衆衛生を改善し、食料品の貿易を強化するために、機能が良好な食品安全管理システムが必要であると、専門家は火曜日のワークショップで述べている。
現代のメカニズムと熟練したアナリストの両方を備えた研究所を設立することで、食品分析能力の強化に特に重点を置いています。
この展覧会では、食料農業機関が主催するFAOプログラム「ターミナル・ワークショップ」が市コンベンション・センターの保健福祉省(モHFW)の助けを借りて開催された。
このプログラムは、オランダ王国からの財政援助を受けて、FAOとバングラデシュ保健総局(ドゴH)によって実施されています。
ワークショップは、プロジェクトの成果を強調するために組織されました。
モHFW幹事(保健部門)のアサドゥル・イスラム博士は、チーフゲストとして話しながら、食品の公衆衛生とダイナミックな貿易シナリオを確保するために、効率的かつ機能的な食品安全制御システムが現在必要不可欠であると述べた。
国は2013年の食品安全法を制定し、効率的かつ効果的な権限を確立することを目指して食品安全局を設立した、と彼は述べた。
FAOの上級食品安全栄養士であるスリドハー ドハーマプリは、プログラムの結果についての論文を発表した。
同紙は、国の食品安全研究所(国立食品安全研究所、NFSL)が、現代の分析手法と技術に従って、化学的および微生物汚染物質の食品分析を可能にすると語った。
NFSLは現在、食品分析の全国基準試験所です。
同報告書によると、FAOプログラムの支援を得て23のメンバーラボからなるバングラデシュ食品安全研究所ネットワーク(BFSLN)が設立された。
国営のバングラデシュの標準試験機関(BSTI)は、コーデックス・アルテミナリウスとの強力な連携により開発されました。
コーデックス アリメンタリウス(食品コード)は、消費者の健康を守り、食品取引における公正な行為を促進するために、FAOとWHOが採択した基準、ガイドライン、行動規範の集まりです。
FAOプログラムはまた、400万人の学生に達した学校教育用の食品安全コミュニケーション教材を開発した、と同紙は述べた。
BFSA議長のマフツール ホック氏は、FAOプログラムは、バングラデシュの人口の中で食物媒介疾患の発生率を減らし、消費者の健康を改善する助けとなると述べた。
バングラデシュへのオランダ大使ハリー・ヴェルウェイはバングラデシュのFAO代理人ロバート・ダグラス・シンプソンがこのプログラムの議長を務める中で、名誉のゲストとして出席しました。
tonmoy.wardad@gmail.com
Bangladesh News/Financial Express 20181205
http://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/experts-focus-on-food-safety-control-system-to-improve-public-health-1543936371/?date=05-12-2018
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