家禽肉生産におけるバイオセキュリティステップを促進するための専門家

家禽肉生産におけるバイオセキュリティステップを促進するための専門家
[Financial Express]RAJSHAHI、2月27日(BSS):ここでの議論における家禽科学者と研究者は、安全な家禽肉を生産するための家禽農業におけるバイオセキュリティ対策の推進を求めています。

彼らはまた、抗生物質の過剰使用は公衆衛生に有害であるため、バイオセキュリティ対策の大幅かつ持続可能な促進が家禽部門における抗生物質への依存を減らすバイアル手段になり得ると述べた。

観察は火曜日に地区の家畜サービス局のパバ 郡事務所でこの問題に関する諮問会議で行われた。

バングラデシュ消費者協会(CAB)は、「バングラデシュの家禽セクターにおける食品安全ガバナンス」およびウカイドとブリティッシュカウンシルという題名のプロジェクトに関連してワークショップを開催しました。

地区畜産責任者ズルフィカル・アクター博士 ホサインが議長を務め、ウバジラ家畜責任者モニルル・イスラム、獣医外科医カーンダカー サガー アーメド、CAB地区ユニット事務総長のゴラム・モストファ マムンおよびそのウパジラユニット会長のカジ ナズムル イスラムが議長を務めました。

プロジェクト農業専門家のモヒドゥルハッサンとモザメル シェイクの現地コーディネーターは、この会議を焦点とした人物として演説した。

安全な家禽を確保することに加えて、良好な家禽農業の実践を検討者たちは検討し、その生産は公衆衛生を様々な病気から解放するために非常に重要です。

彼らは、この分野における彼らの意識を高めるために必要な訓練の下で全ての養鶏農家、貿易業者、飼料製造業者、売主、その他関係者を連れてくるための適切な対策があるべきであると述べた。

農家、孵化場の飼い主、家禽の鳥の売主、飼料の製造業者および売主、そして野外レベルの役員およびスタッフのようなすべての部門は、この目的のために一緒に働くべきです。

優れた家禽養殖の実質的かつ持続可能な促進に代わるものはありません。 ズルフィカル・アフター ホサイン博士は、最高品質の家禽肉を得るために安全な飼料を確保し、強力な抗生物質の使用に抵抗することの必要性を強調した。

彼は、農民が通常細菌によって引き起こされる病気に対して抗生物質を使うことを明らかにしました。

彼は、農家が養鶏場の周囲に境界壁を建て、予防策を講じれば、農場はバクテリアによる病気の感染から保護されるだろうと述べた。その場合、製造コストを下げることができる。

ズルフィカル ホサイン博士は、獣医師の指示なしに家禽農家にいかなる抗生物質も使用しないように求めた。


Bangladesh News/Financial Express 20190228
http://today.thefinancialexpress.com.bd/country/experts-for-promoting-bio-security-steps-in-poultry-meat-production-1551279916/?date=28-02-2019