[Financial Express]火曜日にセミナーで講演者は、国の家禽産業は健康な国を築くために質の高い栄養の需要と供給の両方を増やすことができると言いました。
この点で、家禽生産者は、安定した生産とサプライチェーンのあらゆる段階でバイオセキュリティを確保するための研究と革新にもっと注力する必要があります。
この観測は、世界家禽科学協会 - バングラデシュ支部（WPSA-BB）が主催する市内ホテルで開催された、2日間の第11回国際家禽セミナー-2019で行われました。
主催国のバングラデシュを含む15カ国からの科学者や研究者が、このイベントで約100の科学論文を発表する予定です。
WPSA-BB会長のスハムスル アーエフィン クハレドは、開会式で、栄養価の高い食品が肉体的および精神的成長にとって最も重要な要素であると述べました。
バングラデシュは2024年までに発展途上国に向かっているので、健康な国のために持続可能で公平な食料安全保障を確保する必要があります。
1990年代半ばに始まって、国の家禽産業は質の高い栄養の需要と供給の両方の側面を改善する能力を得ていて、国は健康的な生活の社会経済的モデルを今必要としている、と氏は付け加えました。
国民経済を発展させるために不可欠な農村経済の改善について言及し、彼は言った： &引用;活気に満ちた農村経済のために、我々はそこに養鶏業の進歩に集中する必要があります。&引用;
北京のWPSAグローバルチャプタープレジデント兼中国農業大学（CAU）教授は、バングラデシュは産業用鶏肉生産において目覚しい進歩を遂げ、業界は質の高いタンパク質を国に提供する能力を持っていると語った。
この点で、地元の産業界の人々は科学的基準を維持することによって家禽生産を増やすために研究と革新に最大限の重点を置くべきです。
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この傾向は、アジアが世界の食料生産を主導する一方で、食料の需要が増加し続けており、今後も増加し続けることを示していると述べた。
バングラデシュブランドフォーラム（BBF）の創設者シャリフル イスラムは、「家禽セクターのブランディング戦略とロードマップ2024」の発表で、国の一人当たりの卵の消費量は2024年までに年間約170個と鶏肉を11.5クグに上げる必要があると述べた。
現在、バングラデシュの人々は、一人当たり年間90個の卵を食べていますが、鶏肉の消費量は約8.0クグです。
一方、WPSA-BB会長のハレド氏は、ジャーナリストとの意見交換会で、すべての養鶏業者が適切な監視と品質管理の下で登録を義務付けるようにすべきだと述べた。
その上、この分野の初心者のために必要な訓練も産業レベルの養鶏業のための登録を得るための条件にされるべきです。
家禽部門のバイオセキュリティが起業家から優先されなければ、潜在的な輸出市場が台無しになるだけでなく、家禽肉と卵の地元の需要も落ちるかもしれない、と彼は言った。
WPSA-BB会長は、医者と相談することなしに農場で薬を使用するべきではないと述べ、そして農民、特に農村の農民にそのような慣行を認識させるために協調的イニシアチブが必要であると述べた。
その中に有毒な成分が存在するために魚の飼料としての家禽のゴミの使用を非難すると、ハレド氏は家禽の廃棄物は適切な処理の後でのみバイオ肥料として使用できると述べた。
牧畜サービス局（DLS）局長ハイレシュ・ランジャン・ボウミク、バングラデシュ農業大学（WPSA-BB）事務局長マハブハッサン（米国）コブバントレス株式会社シニアディレクター（遺伝学）フランク・シーベルトその他、初日プログラムのさまざまなセッションでも話しました。
2日間のセミナー終了後、3月7日から9日にかけて、3日間の国際家禽ショーがバシンダラの国際コンベンションシティバシュンダラ（国際刑事裁判所B）で開催されます。
ahb_mcj2009@yahoo.com
Bangladesh News/Financial Express 20190306
http://today.thefinancialexpress.com.bd/trade-market/bd-holds-huge-potentials-as-asia-to-lead-worlds-food-production-1551804463/?date=06-03-2019
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