[The Daily Star]グリーは、今年のバンパー収量のおかげで良い利益を上げることを期待しているため、ヒマワリ農家の家屋の周りに広がっています。
農業普及局（DAE）の関係者によると、好天に恵まれているため、収穫量は前年比ではるかに多いと予想されています。
農民は、その健康上の利益のために種子からの油の需要がますます高まっている一方で、沿岸、ハオル、バーインド トラクトスを含むあらゆる場所で一年中可能であるため、その栽培を始めることが奨励されています。
今年、ヒマワリは全国の15,403ヘクタールの土地で栽培されており、これは目標の3倍であるとDAE事務局長のモハンマドアサドゥラは述べています。
さらに、今年の目標は、46の地区を含めて前年比で87％高く設定されました。
種子に関しては、当初11,628メートルトンが生産されることを目標としていましたが、現在、修正された予想は32,500メートルトンであり、昨年の生産量の5.6倍です。
昨年の種子生産量は、2018-19年度の0.03万トンのほぼ2倍でした。
今年、パトゥアカリは耕作されている土地の量が最も多く、具体的には3,263ヘクタールです。
最も人気のある2つの品種は、ハイサン-33とRDS-265です。
「ヒマワリの栽培は、無料の種子やさまざまなプロジェクトでのトレーニングなどのプロモーション活動やインセンティブのために日々増加しています」とアサドゥラ氏は述べています。
ひまわり油には脂肪酸とビタミンEが含まれています。「食用油としては品質がはるかに優れています。私たちは人々にこの油を消費する習慣を育てるよう奨励しています」と彼は言いました。
一方、バングラデシュの食用油の需要の約90％は、地元で生産された品種が基準に達していないため、輸入によって満たされています。
バングラデシュは年間6,600クローレ相当の食用油を輸入しており、1人当たりの平均消費量は1.3キログラム（クグ）であり、成長率は3.95パーセントと予測されています。
しかし、ヒマワリの種は、地元で生産された食用油の約40パーセントを占めています。
農家や地元の製粉業者によると、10クグの種子から4リットルのひまわり油を得ることができます。加工費を含めると、地元のひまわり油1リットルあたりの価格は約150タカになります。
ただし、輸入業者と小売業者によると、輸入されたひまわり油1リットルの価格は1リットルあたり約200タカで、小売市場では250タカで販売される予定です。
一方、ヒマワリの種は今年、1クグあたり80タカから100タカで販売されていると複数の農家が述べています。
現在、ヒマワリの油糧種子の販売に問題はなく、工場を設立して地元や商業で油を生産している多くの人々が農民から種子を購入しているとDAEのディレクターは語った。
そのため、農家は手頃な価格で購入でき、ひまわりの栽培をさらに促進するのに役立つと彼は語った。
ヒマワリは、水をあまり消費しない作物の1つです。したがって、農業専門家によると、乾燥したバーインド トラクトスの農民は、それを栽培することで恩恵を受けることができます。
気候変動の悪影響により、南西海岸の農地は塩分濃度が高くなり、アマン水田のみの栽培が可能になっています。
しかし現在、ヒマワリはアマンの収穫直後にそこで栽培されており、新しい可能性を生み出しています。
「私たちはすでに塩水でヒマワリを栽培し始めています。ヒマワリは特にパトゥアカリとバリサルベルトで栽培されています」とアサドゥラは言いました。
研究者によると、ヒマワリは、強い根が浸透して重い塊を壊し、雨水をより深く滴らせて土壌を自然に曝気するのに役立つため、地下でも役立ちます。
植物はまた背が高くなり、その陰が雑草の成長を抑制すると彼らは言った。
Bangladesh News/The Daily Star 20210520
http://www.thedailystar.net/business/news/sunflower-acreage-goes-rising-profits-2095337
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