[The Daily Star]ナッツは、その種類を問わず、栄養の宝庫であり、健康を大幅に改善できる多くの利点があります。ナッツを食事に取り入れることで、心臓病のリスクを下げ、コレステロール値を改善できます。
クルミ: このナッツには、前立腺がんを予防し、年齢を重ねても脳を明晰に保つ栄養素が豊富に含まれています。また、全体的に健康的な食習慣にもつながります。サラダに入れておいしく健康に活かしましょう。
ピーナッツ: ピーナッツは厳密には豆類で、ナッツ類と同様に栄養価が高く、タンパク質とビタミンが豊富です。トレイル ミックスに加えたり、そのままスナックとして食べるのに最適です。
ブラジルナッツ: セレン含有量が高いことで知られるブラジルナッツは、炎症を抑え、特定の癌から身を守るのに役立ちます。ほんの少し食べるだけでも大きな効果があります。
アーモンド: 健康的な脂肪、タンパク質、食物繊維がたっぷり含まれているアーモンドは、満足感のあるスナックとして、または料理に添えるおいしい食材として人気があります。
カシューナッツ: カシューナッツは、他のナッツと同様に「良い」脂肪を含み、満腹感を与えて体重管理に役立ちます。カシューナッツバターは、ピーナッツバターのクリーミーな代替品です。
ピスタチオ: 抗酸化物質を多く含むピスタチオは炎症を抑え、胆石のリスクを軽減する効果もあります。おやつとして、またはさまざまな料理に加えるのに最適です。
松の実: ペスト作りに欠かせない松の実は、小さいながらも力強く、料理に独特の風味と食感を与えます。
ピーカン: ピーカンパイは最も健康的な選択肢ではないかもしれませんが、ナッツ自体は血圧を下げ、2 型糖尿病のリスクを減らすのに有益です。適度にスナックとしてお楽しみください。
ナッツは、より健康的な生活を送るために、あらゆる食事に加えることのできる多用途で栄養価の高い食品です。
Bangladesh News/The Daily Star 20240901
https://www.thedailystar.net/health/healthcare/news/the-nutty-path-better-health-3691261
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