捨てられた魚の鱗は、ナライルの漁師家族にとって生活の糧となる。

捨てられた魚の鱗は、ナライルの漁師家族にとって生活の糧となる。
[Financial Express]ナライル、9月9日(バングラデシュ連合ニュース):かつては魚をさばいて洗浄した後に廃棄物として捨てられていた魚の鱗が、現在ではナライル県サダル郡の漁師家族にとって、ささやかではあるが重要な追加収入源となっている。

パンカビラの住民にとって、変化はすでに目に見える形で現れている。かつてはゴミとして捨てられていたものが、今では丁寧に集められ、天日干しされて販売されるようになった。こうして、見過ごされていた魚取引の副産物が、家計にとってささやかではあるが意義深い収入源へと変わったのだ。

この地域では、魚を売るだけでなく、多くの家庭が魚の鱗を集め、洗浄し、乾燥させて販売することで、家計の足しにしている。かつては廃棄物と考えられていたものを、貴重な商品に変えているのだ。

先日、ナライル県サダル郡アウリア連合のパンカビラ・ジェレパリを訪れた際、記者はチトラ川沿いの庭や空き地に、様々な大きさの魚の鱗が広げられ、天日干しされているのを目にした。竹製のマットの上に広げられているものもあれば、ポリエチレンシートの上に広げられているもの、地面に直接広げられているものもあった。家族の女性たちは、鱗を洗ったり、広げて乾かしたり、時々ひっくり返したりと、それぞれの作業に忙しく取り組んでいた。

パンカビラ・ジェレパリには約90~100世帯があり、そのうち約40~50世帯が5~16年間、魚の鱗の採取と販売に携わっている。

これらの家族にとって、魚の鱗を売ることは、伝統的な魚の取引に加えて、徐々に重要な副収入源となってきた。

魚の鱗は、医薬品や家禽飼料をはじめとする様々な産業において、原料としてますます利用されるようになっている。加工された魚の鱗は海外市場にも供給されており、日本、中国、そしていくつかのヨーロッパ諸国などへの輸出が拡大している。

その結果、かつては魚をさばいた後に捨てられていた副産物が、廃棄物の削減と新たな経済機会の創出の両方に貢献するようになった。

パンカビラ出身の漁師で魚の行商人であるティカントゥ・サルカー氏は、以前は魚をさばいた後に鱗を捨てていたと語った。

「今はそれらを別々に集めて家に持ち帰り、きれいに洗って数日間天日干しします。その後、業者に売ります。魚を売るのに加えて、いくらかの副収入になります」と彼は言った。

別の漁師で魚の取引業者でもあるスパル・ビスワス氏は、魚の鱗は現在1キログラムあたり70タカから80タカで売られており、良質の鱗は1キログラムあたり最大100タカで売れると述べた。

「ジェソール、ナウアパラ、ダッカなどから商人が3、4ヶ月ごとにここに来て秤を買い付けます」と彼は語った。

この貿易はまた、漁業を営む家庭の女性たちが家計に直接貢献する機会を生み出した。

この地域に住む数人の主婦によると、以前は体重計は他の家庭ごみと一緒に捨てられていたが、今は分別して洗浄、乾燥させ、保管してから販売しているという。

売上金は日々の家計費を賄うのに役立つだけでなく、家族が子供たちの教育費を負担するのにも役立っている。

パンカビラ在住のダヤル・シル・シュボ氏は、近所の多くの漁師家族が魚を売る傍ら、魚の鱗を集めていると語った。

「この仕事には、家族全員の男性と女性が携わっています。秤を売って得たお金は、家計のやりくりや子供たちの教育費に役立っています」と彼は語った。

地元の魚商人によると、魚の鱗の需要と価格は、魚の種類と大きさによって異なるという。

ルイ、カトラ、ソウギョ、コクレンなどの大型魚の鱗は、比較的高い需要があります。これらの大型魚の鱗は大きいため、採取、洗浄、乾燥が容易です。

すでに漁業に従事している家族にとって、このプロセスは追加投資をほとんど必要としないため、既存の活動から追加収入を得るための現実的な方法となる。

ナライル・サダル社のウパジラ漁業上級責任者、MD・サイドゥッザマン氏は、

魚の鱗はもはや廃棄物ではなく、貴重な資源として捉えるべきだと述べた。

彼は、パンカビラ漁業コミュニティのメンバーが鱗を集めると述べた。

ルプガンジ魚市場で、魚を調理用に準備したり、「調理できる状態」にしたりしている様子。

「これらの秤は加工されて海外に輸出されており、様々な産業における需要も増加している」と彼は述べた。

水産局は意識向上を図っている

漁師たちの間で、魚の鱗の採取と販売が持続可能な収入源となるよう、彼らがこの分野にもっと積極的に関わるよう促す必要がある、と彼は付け加えた。


Bangladesh News/Financial Express 20260910
https://today.thefinancialexpress.com.bd/country/discarded-fish-scales-become-bread-and-butter-for-narail-fishing-families-1788972669/?date=10-09-2026