[Financial Express]特派員
RAJSHAHI、8月10日：肉を切るために使用される木の幹の短い取引は、イード-ウルーアズハの前の街の道路と市場のほぼすべてのコーナーで行われています。小規模の季節商人は、主にこのような短いビジネスに従事しています。
木の幹は、身につけることで肉と骨を刻むのに不可欠な道具です。
イード-ウルーアズハのお祝いのたびに、雄牛、子牛、水牛、ヤギを含む数千頭の牛の頭が市とその周辺地域で犠牲になります。
アイテムの簡単な取引は、市内のシャヘブバザール、ビノデプル、カンタハリ、シャルバガン、サドゥアモア、サドゥアモア、ラックスミプール、ラジシャヒの裁判所区域で確認できます。形状、サイズ、木材の品質に応じて、一片の刻み材がタカ 250からタカ 800で販売されています。
サルガン地域のセリム・ホセインは、シャルバガン市場からチョッピング材を購入することが見られました。彼は、c割りの助けを借りずに、肉を処理できないと伝えたので、肉を購入しました。
シャルバガンの季節の木の幹の売り手であるルモンは、タマリンドの幹は強くて重いので、肉と骨の加工に最適であると言いました。
彼は、すべてのイード-ウルーアズハのお祝いの間に、イードの前にタマリンドトラックを売っていたと付け加えました。彼はタマリンドの木材を平均して1キロあたりタカ 20で購入し、それらを製材所で切断し、サイズと重量に基づいて1ピースあたりタカ 200からタカ 800まで販売していました。
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Bangladesh News/Financial Express 20190811
http://today.thefinancialexpress.com.bd/country/brisk-business-of-tree-trunks-to-process-cattle-meat-on-1565449356/?date=11-08-2019
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