低温殺菌ミルクは安全ではありません!

[The Daily Star]私は低温殺菌された牛乳がもう安全ではないことを知ることを心配しています。私はデイリースターのレポートからこれについて知る必要があります。最近の研究では、科学者によって収集された72%の牛乳サンプルが大腸菌で汚染されており、57%が糞便大腸菌で汚染されていたことが判明しました。サンプルの11%は高レベルの大腸菌を有していた。発見されたバクテリアのレベルは、バングラデシュ標準試験機関(BSTI)の基準を超えていました。このような牛乳は、下痢、赤痢および腸チフスを引き起こし得る。政府は公衆衛生上の緊急事態であるため、直ちに問題を調査し、対策を講ずるべきである。


Bangladesh News/The Daily Star 20180521
http://www.thedailystar.net/letters/pasteurised-milk-unsafe-1579221