[Financial Express]農業普及局（DAE）は、輸出用の農業に関して厳しい立場を取っています。バングラデシュの農産物の海外市場でのコンプライアンスの問題に対応するため、DAEは国の農業で多くの動きを成功裏に開始する役割で知られているため、一次および加工食品、特に野菜や園芸農産物の輸出者に義務付けています。いくつかのプラクティスに従ってください。とりわけ、これらには、従うべき適正農業慣行（GAP）に含まれるステップと、契約農業の下での農産物の調達が含まれます。
農業省の農業拡大局（DAE）の植物検疫棟（PQW）は、2017年に前述の指令を発行し、野菜、果物、ジャガイモ、キンマの葉の輸出に適正農業慣行（GAP）と契約農業を義務付けました他の農産物。 2018年1月から施行された指令は、輸出の資格を得るために、輸出者はGAP、ハザード分析および重要管理点（HACCP）、トレーサビリティおよび最大残留限度（MRL）を維持していることを詳述した文書を提示することを要求しています。それらの製品は、郡農業役員の監督の下で契約栽培者から収集されたものです。
この指令は、過去数年にわたる農産物の輸出の減少を背景に、また市場の動向を考慮して、品質と標準の順守に関する問題を考えると、輸出成長の回復の目に見える見通しがないことを示唆しました。伝えられるところによれば、ターゲット市場のコンプライアンス要件を満たすためにいくつかの是正措置が取られたが、農産物は輸出市場ではまったくうまくいっていなかった。農産物の輸出は、2014〜18年の間に25〜30％ほど低迷したと報告されました。農産物の輸出は、2014年度には過去最高の615百万ドルでしたが、それ以来、定期的に減少しています。これは主に、ヨーロッパおよびロシアの対象市場で、ジャガイモ、果物および野菜を含む、将来の園芸および野菜製品の一部の制限および一時的な禁止によるものです。 。
多くの製品の禁止と制限は撤回されましたが、バングラデシュからの出荷は、さまざまな違反の理由で入国港でのアクセスを拒否されました。害虫の存在により出荷も拒否されました。 EU食品獣医局の報告書によると、バングラデシュからの合計143の輸出品は、昨年の前半にさまざまなEU港で拒否されました。 EUは、バングラデシュの農産物の多くに関して、過去の行動について非常に率直であり、その意図を公表することに疑いの余地はありませんでした。 EUは、野菜を含むいくつかの農産物に対する政府の措置を求めており、野菜は繰り返し不適合であることが判明しました。政府は、海外市場で要求されている規範に沿って、輸出可能な農産物に厳格な検疫を適用するという動きがありましたが、状況はそれほど改善しませんでした。
コンプライアンス規範の意図的な軽率な事件以外の理由の1つは、輸出用の農産物がさまざまな場所、多くの場合小規模農家から調達されているという事実によるものと考えられます。スケールと品質。質と関連する標準を確保するために調達を大々的に促進するための組織化されたメカニズムはありません。
DAEの指令がタイムリーであるだけでなく、大胆な指令であったのは、この背景に反しています。当初は輸出業者に十分に受け入れられていませんでしたが、農場生産の文化に根本的な変化をもたらすという根本的な意図は、まったく明確ではありませんでした。
一方、農産物の輸出-主要なものと加工されたものの両方-が増加を記録していることに気付くのは心強いことです。実際、バングラデシュは昨年度、過去最高の輸出収入を獲得しました。これは確かに、DAEの指令が成功の鍵であったことを明確に示しています。
専門家は、製品を均一な規模と品質で生産できるようにするためには、とりわけ、既存の生産方法では保証できない大量生産が重要な要件であると考えています。したがって、契約農業は、市場固有の基準を確保できる品質のパッケージで生産される農産物の機会を提供できるという点で、唯一の選択肢であると考えられています。
契約農業は、買い手と農場生産者との間の合意に基づいて行われる農業生産を伴います。時には、必要な品質と価格を指定する買い手が関与し、農家はそれに応じて配達することに同意します。しかし、より一般的には、契約は農産物の生産と買い手の施設への配送の条件を概説します。専門家は、契約上の名目で、バナナやパイナップルなどの果物は、バングラデシュからの輸出可能な製品として非常にやりがいがあると証明できると考えています。契約農業は、多くの国で農民にとって魅力的なものとなっています。なぜなら、この取り決めは、確実な市場と生産支援へのアクセスの両方を提供できるからです。
さて、ケータリングの輸出市場で農場栽培を最大限に活用できるようにするには、この方法を普及させる試みが行われたことが重要です。この点で、DAEの現在および将来のプログラムに大きく依存しています。
wasiahmed.bd@gmail.com
Bangladesh News/Financial Express 20190821
http://today.thefinancialexpress.com.bd/editorial/contract-farming-for-export-1566307042/?date=21-08-2019
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