封鎖は養鶏業者に新鮮な打撃を与える

封鎖は養鶏業者に新鮮な打撃を与える
[The Daily Star]昨年のCOVIDによる経済ショックからの回復に苦労していた中小養鶏農家は、進行中の封鎖により新たな問題に直面しています。

急激な損失の中で、多くの家禽ビジネスマンは、コロナウイルスの最初の波を受けて、農場を解散するか、操業を縮小しなければなりませんでした。

昨年12月の社交行事が復活して以来、状況は改善し始め、観光・ホスピタリティ部門は落ち着きを取り戻し、家禽肉や卵の需要を押し上げた。農家は事業の回復に投資し、鶏肉をより高い価格で販売しました。

農場レベルでは、鶏肉(ソナリカ)の価格は1クグあたり180タカから1クグあたり300タカに急上昇しました。ブロイラーは1クグあたり100タカから1クグあたり130タカまで売られました。

4月5日からの7日間の封鎖のような制限は、小売市場での価格を押し下げ、生産に影響を与えました。

昨日、ブロイラーは1クグあたり120タカ、ソナリカは1クグあたり200タカで販売されました。赤い卵は1個あたり5.4タカ、白い卵はそれぞれ4.4タカでした。

ラマダンの始まりと一致する4月14日からの厳格な封鎖の施行は、損失を拡大しました。

断食月の間、卵の需要は通常、パン屋や菓子店で落ちます。そのため、卵の価格は下がっています。養鶏業者のシムル・ハケ・ラナ氏は、制限により卵の販売も減少したと述べた。

「農家は卵白1個あたり3タカの損失を被っている。状況が続くならば、家禽部門は荒廃を見るだろう」とラナは言った。

バングラデシュの養鶏家クハマーロクッハ ジャチヤ パーイスハド(BPKRJP)によると、約98,000の養鶏業者がいます。それらのうち、28パーセントがパンデミックの間に彼らの農場を閉鎖しました。

家禽事業には、卵と肉の生産と孵化というさまざまなセグメントがあります。大規模農家はすべてのセグメントで運営されていますが、中小規模の農家は1つまたは2つのセグメントに重点を置いています。

モハタブ アリ モンドルは、ジョイプールハット北部地区のパンチビビで孵化場事業を行っています。

彼は孵化のためにタカ18でソナリカチキンの肥沃な卵を購入しました。ハッチングのコストはタカ5です。

彼は25タカ以上で1日齢のひよこを売ることを考えました。しかし、制限が課された後、1日のひよこの価格はタカ8からタカ9に下がりました。彼はたった1つのバッチを孵化させた後、約タカ2ラクを失いました。

「私には16バッチの孵化能力があります。しかし、価格が下がった後、孵化をやめました」と、10年間家禽事業に携わってきたモハタブは言いました。

他の多くの農家も昨年同様の経験をしました。予防措置として、養鶏業者は昨年、限られた規模で鶏肉を孵化しました。

モハマド・スルズシェイクは卵事業に携わっています。

ボグラのサタタプールトルー クハマーの所有者は、彼の農場に約20,000羽の産卵鶏を飼っています。

ひよこの価格は大幅に下がったと彼は言った。

「小売市場で鶏肉の価格が10%上昇すると、鶏肉の価格はほぼ50%上昇する」と彼は述べた。

COVID-19の影響とは別に、季節性の病気と飼料価格の高騰により損失が増加し、中小規模の養鶏農家が被害を受けました。

モハタブは先月、季節性の病気でさらに12万ルピーを失った。

「私は6,000羽の鶏小屋を持っていた。突然、3、4羽が死亡した。それがさらに広がる前に、私はすべての鶏をすぐに途方に暮れて売った」と彼は言った。

BPKRJPの書記長であるコンダカーモシンは、多くの農民が再発する損失に対処できず、養鶏場を終わらせることになるだろうと懸念している。

制限は別として、飼料価格の高騰は損失を激化させた。

モーシン氏は、テストキットがないため、チッタゴン港から大量の飼料を放出できなかったと述べた。

「フィードはリリース前にテストされますが、キットが不足しているため、過去4〜5か月間はテストできませんでした。」

モーシン氏によると、運賃はコンテナあたり4,200ドルにほぼ倍増したという。

バングラデシュ家禽産業中央評議会のモシウル・ラーマン会長は、養鶏業者は昨年のショックの後、回復への道を歩んでおり、利益を上げていると述べた。

「新たな封鎖により、再び損失を被り始めた。価格が下がったために、ビジネスマンがダッカの市場から撤退した場合がある。現状が長引くと、家禽ビジネスマンにとって懸念事項となるだろう」と語った。

2月以降、養鶏業者の約70%が政府から10,000タカから22,000タカの現金インセンティブを受け取っています。このインセンティブは、パンデミックにより経済的損失を被った養鶏業者を支援することを目的としています。

「インセンティブはある程度傷を癒すだろう。しかし、COVID-19の状況が悪化し続けるならば、家禽部門で災害が起こるだろう」とモーシンは言った。


Bangladesh News/The Daily Star 20210418
http://www.thedailystar.net/business/economy/news/lockdown-deals-fresh-blow-poultry-farmers-2079333