食品の安全を確保するための強力な監視:アナリスト

[The Daily Star]安全な食糧の運動者は、昨日、すべての人に安全な食糧を確保するために、政府が強力な監視と監視を要求しました。

&クオト;人々は食べ物を食べて生きなければならない。だから、食べ物はできるだけ安全で良​​いものでなければなりません。良質な食糧は文明国家にとっての条件です」と非営利機関であるビスフワ サヒトヤ ケンドラ会長、アブドゥラ アブ・サイード氏は語った。

彼は、ダッカの施設事務所で食品の安全性に関する議論を行った。

その国は、およそ25年前から不安定な食糧の恐怖に悩まされている、と彼は言った。 「私たちの人生、幸福、平均余命はすべて食物に関係している」

バングラデシュの食品安全局(BFSA)は、食品の安全性を確保するための強力なモニタリングを導入するべきだと、彼は述べた。

農家から直接収集された野菜サンプルの62.5%に農薬が発見されたことが、BFSAメンバーのイクバル・ルフ・マムン教授がこのイベントで語った。

すすぎ後も、サンプルの37.5%がまだ残留農薬を含んでいた。調理後、サンプルの81.25%は、人間が消費するのに安全であったが、汚染物質がまだ含まれていたにもかかわらず、 &クオト;この研究では、洗浄後に残留する残留農薬のレベルは許容限度内であることが判明した。

しかし、著名なメディアおよび農業開発活動家であるスフークフ サーアジは、食品の安全性に関する質問を提起した。

「国内の野菜が安全であれば、なぜヨーロッパのチェーンスーパーストアや主要市場にアクセスできないのか?

土は化学肥料の使用のために重金属によって汚染されている、と彼は言った。

「農家の約80%がまだ有機農業に向かない」と語った。

バングラデシュの食糧農業機関の上級国家顧問であるシャー・モニール ホサイン教授は、食品の安全性を強化することが重要であると述べた。

農家は、生産レベルで家禽養鶏場で抗生物質の使用を止めるべきだ、と彼は言った。 &クオト;それは非倫理的な行為です。&クオト;

BFSAのメンバーであるモハンマド マブブカビールも話しました。


Bangladesh News/The Daily Star 20180912
http://www.thedailystar.net/business/news/strong-monitoring-must-ensure-food-safety-analysts-1632661